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2014年11月22日（土） しっとりマドレーヌ
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Nice!
【材料】
・薄力粉…100ｇ
・アーモンドプードル…100g
・ベーキングパウダー…小さじ2
・砂糖…200g
・バター…200g。←耐熱ボウルに入れて電子レンジで溶かしておきます。
・卵…4個
・国産レモン…1個。←皮をすりおろしておきます。
【作り方】
①ボウルに薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、砂糖をふるい入れます。
②溶き卵を入れて泡立て器で混ぜます。
③レモンの皮と溶かしバターを入れて混ぜます。
④ポリ袋に入れて、冷蔵庫でねかします（2時間以上。今回は一晩冷蔵庫に入れておきました。）
⑤ポリ袋の角を切って型に流し入れ、180℃で20分焼きます。
【ひとこと】
薄力粉の半分をアーモンドプードルに変えたマドレーヌ。
フィナンシェに近いのですが、
全卵を使っているところと、バターを焦がしていないところが、フィナンシェの特徴から外れています。
アーモンドの風味と生地のしっとり感を楽しみました。
投稿者： 3人子育て食育ごはん 投稿日時： 2014-11-26 (水) 06:13
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クッキー
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Nice!
お客様からいただいた手作りのクッキーです。紅茶クッキー、、、であったと思います。とてもおいしかったです。いつもありがとうございます。
投稿者： インド人シェフのブログ 投稿日時： 2014-11-26 (水) 00:27
簡単■フライパン de 時短肉じゃが■TVご紹介レシピ♪( ･ω･)ﾉ
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Nice!
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■2010.秋～現在 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場
第3弾
第3弾
おいしい うれしい みずみずしい 美肌小町 温泉＆個室付投稿者： ■ひだまりキッチン■ 投稿日時： 2014-11-25 (火) 19:52
レシピブログ連載「りんごバナナ（ゴックン期）」
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Nice!
レシピブログでの離乳食レシピの連載、ゴックン期を更新しました。「りんごバナナ（ゴックン期）」よかったらご覧くださいね☆↓---今日の人気ランキングは？ 今日の料理ブログは？ 今日のレシピブログ♪ 「見たよ！」と、あしあとポチッとお願いします（↑）＊＾＾＊---
投稿者： クーピー 30分クッキング 楽... 投稿日時： 2014-11-25 (火) 18:00
バックリブのケイジャングリル
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Nice!
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おはようございます。今朝の仙台は曇り。雨降りそうな空が広がってます。余震が続く長野、心配ですね。くれぐれも注意しましょうね。
投稿者： こうちゃんの簡単料理レシピ 投稿日時： 2014-11-25 (火) 08:13