インドのインゲン。
⇒じゃがいもといんげんのドライカレー ⇒いんげん入りのパラタ ⇒じゃがいもといんげんのカレー
インドのカブは紫色をしたカブがあります。
⇒ムルギシャルカム(チキンとカブ) ⇒カブカレー ⇒カブのドライカレー ⇒カブカレー
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⇒取材の様子
田園都市生活 vol.59 東急沿線のライフスタイルマガジン おいしいものをとことん集めました 港北ニュータウン 新横浜
インド料理教室にご来店いただきました、T様の作品でございます。先日のチキンカレーのレッスンでご紹介いたしました、タージホテルの人気メニューです。おいしくできあがったようで、なによりでございます。
⇒インド料理教室
インド料理教室の生徒さんでもあり、レストランのお客様でもありますI様がご自宅で作られた「チキンサグ」のレポートです。ミキサーの調子がイマイチで、ペースト具合が甘かったそうですが、新しいミキサー買ってください。(笑)
ちなみに、お店でも家庭用のミキ...