インドのカブは紫色をしたカブがあります。

⇒ムルギシャルカム（チキンとカブ）
⇒カブカレー
⇒カブのドライカレー
⇒カブカレー

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⇒取材の様子

田園都市生活 vol.59 東急沿線のライフスタイルマガジン おいしいものをとことん集めました
港北ニュータウン　新横浜

インド料理教室にご来店いただきました、T様の作品でございます。先日のチキンカレーのレッスンでご紹介いたしました、タージホテルの人気メニューです。おいしくできあがったようで、なによりでございます。

⇒インド料理教室

インド料理教室の生徒さんでもあり、レストランのお客様でもありますI様がご自宅で作られた「チキンサグ」のレポートです。ミキサーの調子がイマイチで、ペースト具合が甘かったそうですが、新しいミキサー買ってください。（笑）

ちなみに、お店でも家庭用のミキ...