メニュー 大根のそぼろ煮 ささみフライ ポテトサラダ 切干大根の煮物 赤かぶの甘酢漬け ゆかりご飯 おもいっきし寝坊しちゃったんやけど、 ギリでお弁当が作れる！ そんな朝のお弁当です(；´艸｀) 基本的に、寝坊してばっかりなんやけど…(｡´Д⊂) 寒くってさ、お布団から出れんっちゃもん。 残り物の...

12月18日（金曜日）の晩ご飯前日は、それぞれ職場の忘年会。私は、昼間の決意もむなしく、化粧したまま、洋服をあちこちに脱ぎ散らかし、下着姿で寝ていたわ。困った奥さんだ～ヽ(;´Д｀)ノ旦那さんは、会社の保養所で忘年会。早く帰って、おりこうちゃんに寝てたわ(*´ｪ`*)いつもながら、豪華な食事だったらしく、宴会であまった料理のお土産があった♪伊勢海老のマヨネーズ焼きと茹で野菜＆生の霜降り牛肉4枚（たぶん、各自が焼きな

調理時間　２０分　　（2人前） 子ども評価　★★★ 　（う～ん　、タレのツウいた...

　　　　　　　　　　　　　　２人分 豚ロース肉　　　　　　　　　　　　　...

メニュー 切干大根の煮物 大根ステーキ ニラ玉 ポテトサラダ・ブロッコリー 油揚げと白菜のお味噌汁 ご飯 この週は、大根料理が続いてました(*´ω｀)ゝ お弁当用にたっぷり作った切干大根の煮物。 干し椎茸がなくなっちゃってたので、 えのきをたっぷり入れました。 米の研ぎ汁で下ゆでした大根を、 フラ...

　　最近、お弁当しか写真撮ってない私^^;最近は、幼児のいる我が家は、インフルエンザにかかりたくないこともあり、外食がめっきり減り、ほぼお家ご飯。時々、大好きな握り寿司を買ってくることは、あるんですけどね^^;なのに、写真はほぼお弁当ばかり^^;ごめんなさい・・・^^;寒いので、出来立ての温かいままを食べたいんですよね^^;なので、どんなものを作っているか少しだけお裾分け^^;先日は、水餃子を作りました♪おいしかったから、具を変えて週2回も^^;つるっと鍋感覚で食べられ...

レシピブログさんのモニターに当選して、煮込んでおいしいハンバーグソースを送っていただいた。これを使って、牛肉と玉ねぎのトマトソース煮を作ってみました。牛肉切り落としは、100g128円のオージービーフ。安くておいしいものが作れると幸せ♪しかも簡単！これも大事（笑）濃い目の赤ワインに合うよ♪うちは、ワインのおつまみなので、パンを添えたけど、ご飯好きな方は、ご飯に乗せて食べてもおいしいと思うわ(*^ω^*)ﾉ゛＜材料