12月18日(金曜日)の晩ご飯前日は、それぞれ職場の忘年会。私は、昼間の決意もむなしく、化粧したまま、洋服をあちこちに脱ぎ散らかし、下着姿で寝ていたわ。困った奥さんだ~ヽ(;´Д`)ノ旦那さんは、会社の保養所で忘年会。早く帰って、おりこうちゃんに寝てたわ(*´ェ`*)いつもながら、豪華な食事だったらしく、宴会であまった料理のお土産があった♪伊勢海老のマヨネーズ焼きと茹で野菜&生の霜降り牛肉4枚(たぶん、各自が焼きながら食べる用のもの)。伊勢海老とソース(ゆで卵が入っていてタルタルっぽっかった)を使って、ポテトサラダこんな時しか食べられない伊勢海老ちゃん、おいしかったわ~♪牛肉と玉ねぎのトマトソース煮切り落としだけで作る予定だったけど、お土産のお肉もプラス。この中に当たりが4つあるよ~♪少しでもカロリーダウンのため、パンは素焼きで赤ワインに合うね~♪【送料無料】NO.1の販売実績!ENOTECA パーティーパック(750ml×12本セット)の中の1本です♪白菜とかぶのコーンスープ白菜をオリーブオイルでしんなりするまで炒めてから、水1カップ、クリームコーン1パック、かぶ、鶏がらスープの素、酒、ローリエを入れて、かぶが柔らかくなるまで煮る。(お土産の茹で野菜も、もったいないので、ここで入れといた。)食べる時に温め直し、牛乳を1カップ程入れて沸騰させないように5分程煮る。味をみて、必要なら塩・胡椒で味を調え、水溶き片栗粉でとろみを付けて出来上がり。片栗粉でとろみをつけているので、熱々で冷めにくくて、寒い日にぴったり♪【レシピブログの「煮込んでおいしいハンバーグソース」のレシピモニターに参加中です】いつも遊びに来てくれてありがとう(*^_^*)ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪