東北新幹線が時速320km。 はやいですねーーー 新幹線がはやく走るニュースを見るたび、昔、リニアモーターカーの技術を研究していた方が、 お酒の席で、「新幹線がはやく走っちゃうんだよねー」 って笑ってらしたことが思い出されます。 さて、お弁当。 家族のお気に入りのおかず、鰯の南蛮漬けと干ししいたけ入り金平ごぼうの組み合わせ◎ 喜んでもらえたら嬉しいわっーさぁ、今日も頑張りましょう♪ 【6月18日のお弁当】&n
サクサク歯触りの良いチンゲンサイに、とろ〜りカニあんがおいしい1品。これ、炒めたりしないので作るのは楽々♪あっさりしてて和風の感じもします。…って、それは本物の蟹じゃなくて、カニカマを使ったから?(笑)もうみなさんご存知だと思いますが、うちの娘は大のカニカマ好き(^-^;)むしゃむしゃとそのままかじりつく意外の食べ方は邪道だ!と言うほど、カニカマラブな娘であります。先日のお誕生日にはオヤジがプレゼント(?)にカニカマを買って来たと言うエピソードがありましたが(笑)実はそのとき、私もダーリンも食べたのは1切れずつで、ダーリン「あれ、おいしかったよね〜 もうちょっと食べたかったなぁ」いくつか種類があった中で、一番上等なのを買って来たのに(しかも大量に)ほとんど娘が一人で食べてしまって、もうちょっと自分の分があってもいいだろ?と、いまだに少々悔しさが残ってるようす(笑)今回のカニカマは、その時と同じカニカマをダーリン自らまた買って来たんですよね。念願叶ったようで、ニコニコしながら満足げに食べてましたよ〜(^▽^;)
カニカマも色々種類がありますよね。
材料:しらす 40gオクラ 4本卵 4個塩 ひとつまみこしょう 適量マヨネーズ 小さじ1しょうゆ 大さじ1サラダ油 大さじ11、オクラは下ゆでし、へたを取り5ミリ幅の小口切りにする。2、ボウルに卵を割り入れ、...
調理時間 20分 (2人前) 子ども評価 ★★★★ (スパゲッティって思った...