豚肉の生姜焼き

1
Nice!
Dscn4468<材料>                  2人分生姜焼き用豚肉                280gキャベツ                    5~6枚サニーレタス                  2枚トマト                       1個[a]  砂糖              大さじ1/2  酒、みりん          各大さじ1  醤油              大さじ3  もろみ醤油          大さじ1/2  生姜汁           1 1/2かけ分<作り方>1.キャベツは洗って、千切りにする  サニーレタスは飾り用を残して、細切りにする  トマトは、適宜切る2.豚肉は半分に切り、[a]に漬ける3.フライパンに油少量熱し、2を焼く4.残りの[a]のたれも加えて絡める5.器に1を盛り、4をたれごと盛りつける* 久しぶりに豚肉の生姜焼きを作ってみました。   豚肉は、疲労回復にいいと言うので、体にも嬉しいですね。   たっぷりの野菜と一緒に如何でしょう?* 旦那さん、「たまには、生姜焼きいいね。美味しい。ヒット!」   出ましたよ。upさらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えありOisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)