ブロガーたちのレシピが満載!

小松菜入り麻婆豆腐

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おはようございますm(__)m今朝の仙台は曇り。でも全然寒さは感じません。冬ではないようです。そりゃぁ今日から4月ですもんねぇ~冬ではないのは確かです。しかし、なぜこんな書式なのでしょうか。だれかわかる人ご指導ください。今日が入社式なんて人や移動初日だなんて人もおおい日だと思います。新生活で心忙しく何をやるにもおぼつかないなんて事ありますよね。慣れない事をこなしていくということは結構精神的にも疲れますからね。疲れた時は休むことも大切です(byWiiFitの先生)

今日明日と俺も東京出張です。連続出張となりますがもう慣れたもんですね。慣れればこっちのものでしたが最初は何かと大変だったなぁ~って思い出します。街にはリクルートスーツを着たフレッシュマンが多いんだろうなぁ。俺も昔はフレッシュマンだったんですよこう見えても。今も気持ちはフレッシュマンです。

2010年3月31日(水) 野の花えほん&夕食(下田のエボ鯛)

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【ひとこと】
素敵な絵本をいただいたので、プロフィール画像を変えました(↗)。
見ているだけでも楽しくなるし、野原の散策に持って行くととても役立ちそうです。
*****
夕食は、昨日、下田で買ってきたエボ鯛の開き。
部分的にはしょっぱいところもありましたが、
まずまず美味しいエボさんでした。
(写真は、おかずを大きく写すためにご飯とお汁を向こうにして
 撮っていますが、食べる時には並べ替えました)
 
★5分づき米ご飯
★えのきとわかめとお揚げの味噌汁
 ◎えのきだけ、カットわかめ、油揚げ、混合節、豆味噌。
★エボ鯛の開き
★ごぼうとレンコンと人参とこんにゃくの直カツオ煮(黒砂糖使用)
★さつま芋のはちみつシナモン煮
★卵納豆

2010年3月31日(水) 抹茶入り豆乳食パン(1斤/ホームベイカリー)

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【材料】 ・国産強力粉…300g・黒砂糖(粉末タイプ)…大さじ2・塩(粗塩タイプ)…小さじ1・ドライイースト…小さじ1
・抹茶入り豆乳…1本(200ml)
・オリーブオイル…大さじ1【工程メモ】   ①ホームベイカリーの内釜に材料を入れます。 *入れ方の注意は、レシピ集に書いてある通り。
②機械に内釜をセットしてボタンセット。 *ホームベイカリーは、REGAL社のKitchen Proを使っています。  今日は「1.食パンおいそぎ(1斤)」コースで焼きました。  このコースの所要時間は2時間40分。
      【ひとこと】ホームベイカリーの内釜や羽根は消耗品で、
2年くらい使うと、変える時期がきます。
今日の使用で、交換を知らせるサインが出ました。
(内釜の、羽根を刺す部分のつけ根からゴムが取れ始めました)
今後の生活の都合上、今、交換する気にはならないので、
ホームベイカリーの使用を中止することにします。
 
 
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2010年3月のアクセス数

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皆様ご訪問ありがとうございました。3月のアクセス数は 117,577 pv でした。これからもよろしくお願いします。■アクセスランキング1. ナンの作り方2. インド人シェフのブログ3. レシピ4. キーマカレーの作り方5. ほうれん草のカレー6. チキンカレー...

チューリー

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インドのアクセサリーはカラフルなものが多いです。チュリーは1本ではなくて10連20連30連などまとめてつけるのがインド流。バングル 腕輪

お花見Tea

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 見事に満開の桜です先日、お花屋さんのお友達が届けてくれました!今日は優雅に家に居ながらにしてのお花見茶会でした〜この儚い淡い色が何とも優美花冷えとは良く言いますが・・・本当に寒いですね!週末は暖かくなってくれると花見日和なのですが・・・あまりお天...

デミ風煮込みハンバーグ・簡単バージョン

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ここ数日の冷え込みは、ホントに春なの?というほど寒かったですよね〜一昨日の夜中は、大阪でも雪がちらついたんですよ(^-^;)そろそろコートを仕舞おうか…と思っていたのに、また引っ張り出したりしてね(´〜`;)季節の変わり目ですから、みなさんも体調を崩さぬようにお気をつけてね。うちの家族達は、体調を崩す…というよりも、恒例行事で(?)花粉症と奮闘中であります。外に出る時は、マスク必着!それでも涙ポロポロ鼻水タラタラ…(^▽^;)そして吸い込んだ花粉のせいで胃まで荒れてしまって、ダーリン「なんか食欲無いなぁ〜(´〜`;) 」えぇぇΣ(・ω・ノ)ノそんなセリフを聞くのは一年ぶりよ!(笑)(毎年花粉の季節のみ食欲が無くなるのw)食欲の無い時は、ムリに食べない方が良いのよね。でも食べられるんだったら、何かリクエストはある?と聞いたら、ダーリン「煮込みハンバーグ!!'`ィ (゚д゚)/ 」…ホントに食欲が無いのか?(-_-;)もう少し消化がよさそうな物にしようと思っていたら、自分でミンチ肉まで買って来て、食べる気満々(笑)仕方が無い。