思いっきり重たい荷物を右肩に抱えて移動したからかな、起きたら、右肩に違和感が。同じ歳とお友達が、腕があがりにくくなって整体へ通っていると言っていたからな、これをきっかけに悪くならないとよいのだけれど。さて、お弁当。そうだった、日曜日に「水曜日はお弁当なしでお願い。」と家族に言われていたことを失念。で、自分用に。【3月24日のお弁当】           &nb

　約２週間ぶりの更新ですね。ホワイトデー以降、娘が体調を崩し、高熱でうなされたかと思いきや、私も娘からもらってしまい、ダウン。今回の風邪は、本当に厄介でした。娘は、３９℃の熱でしたが、大人の私は３７℃台。なのに起き上がれないんです。娘の熱は２日で下がりましたが、食欲が戻るまで３〜４日かかり、その間徐々に私に鼻水と咳が押し寄せ、娘の完全回復と引き換えに私が寝込むといった始末。この連休は、ずっと寝ていた私でした。随分と今朝は楽になったけれど、念の為一応病院に行きました。...

今日は先日から始まった本の撮影でした・・・ 一日に沢山の種類を撮っていただくので、バタバタですでも、カメラマンさんは本当に素敵な写真を撮ってくださるので、出来上がりが楽しみです！そんな訳で、連休も仕込み作業に追われていました・・・何処まで作っておけ...

いつも食材のお裾分けをしてくれる友人から、タケノコをいただきました（ありがとう〜♪）ありがたい事に、ちゃんと茹でてある、私向きのヤツね（笑）糠を洗い流して皮を剥くと、なんとも瑞々しいたけのこが♪(*^-^*)う〜ん、見るからにおいしそう！（写真が無くてごめんなさいね^^;）そろそろ市場に出回って来てますが、季節の食材っていいなぁ〜とつくづく思います。さて、どういう風にしていただこうか？タケノコ料理をあれこれ想像するのが楽しいの♪それに合うものは何がいいかな〜とか、どんな器に入れようかな〜とか、想像はどんどん膨らんで行きます。そうやって、作る前にシミュレーションするのも、料理をする楽しみの一つですよね(*^-^*)今回は、穂先に近い部分はたけのこご飯に。下の方は薄切りにして炒めてみました。ニラと一緒にタマゴでとじた、タケノコ入りニラ玉です。