火曜日は幼稚園の終了式 そして同時に年長さんの卒園式でもありました。 沢山優しく...

今月は募集＆スタートが遅くなってしまって、みなさまには大変ご迷惑をおかけしました(^-^;)やっと今日から3月のお料理教室がスタートしました！少しずつ、いつものペースに戻るべく頑張りますのでまたどうぞよろしくお願い致します。さて、今月は春らしいメニュー色々。明るくて、気分がウキウキするようなテーブルセッティングがいいな〜と、オレンジやグリーンをベースに、白いシンプルな食器を使っています。どちらかというと、可愛いと言うよりも、機能的なデザインかな。飛行機の機内食で使われているものに近いかもしれません。こういう食器って、組み合わせが利くから便利なんですよね。普段、我が家で大活躍しているものばかりです(^-^)その食器達を使って、コロンと可愛いコロッケや、春キャベツを使ったコールスロー、ふんわり優しいキッシュなどなどを、カフェランチ風にワンプレートに盛りつけました。おなじみのコロッケも、丸いと別物に見えるから不思議ですよね(^-^)マッシュルームたっぷりのソースをかけると、ちょっとしたおもてなし風にもなります。

 週末に珍しくＡＢ夫さんから、お食事のお誘いがありました！急にどうしたのかしら？と思っていたら・・・ホワイトデーだったんですね！いつもはフレンチなんて〜と嫌がるのに・・・こちらのお店はお気に入りの様ですフランス料理ですがボリュームもあって男性でも満...

JUGEMテーマ：グルメ ここ最近多い、お土産パンネタです。今回は彼氏君のお兄さん家族のお宅に遊びに行った時に作ったパン＆マフィン「山食＆カンパーニュ＆アメリカンマフィン」　　　　　　　　　　　　　　　山食＆カンパはいつものレシピで。アメリカンマ...