今日は息子がお弁当の日なので、家事を猛ダッシュで終わらせおやつの試作。 うちは一...
いつのだったかな。家族みんなのお弁当です。↑ これは、旦那弁当。↑ これは、娘弁当↑ そしてこれは私のお弁当。この日は、チキンボールをデミグラスソースで煮込んで串に刺したものを入れたお弁当でした。鯵フライも入れてたかな。ちょっと小骨があって、娘は食べにくそうにしていたので、小さくカットし、味海苔にご飯と鯵フライをのせてくるっと巻き、海苔巻きをたくさん作ってお弁当の蓋にのせておきました。10個は作ったかな、鯵フライの海苔巻き。気づくと全部な...
JUGEMテーマ:グルメ レシピブログさんの「ぶちうまいシリーズ」レシピモニター第2弾♪今回は"大島産いりこつゆ"を使ってこんなの作ってみました。「ふんわりお麩と豚肉のさっぱり炒め」早速レシピです。「ふんわりお麩と豚肉のさっぱり炒め」材料 2人分麩...
JUGEMテーマ:グルメ 先日、きらきら生活のshioriさんとデートしてきました昨年の運命的な出会い(?)から、仲良くさせてもらってます^^積もる話と、こんなパンをお土産に持っていきました。「フルーツショコラブレッド&カンパーニュ」"カンパーニュ"は相...
材料:卵 2個スモークサーモン 6枚水菜 少量玉ねぎ 1/4個Aレモン汁 大さじ2オリーブオイル 大さじ1柚子こしょう 小さじ1/4塩 適量こしょう 適量B酢 大さじ2塩 大さじ11、スモークサーモンを1センチ角に切り、水菜は2セ...
材料:豚肉 200g茄子 2本パプリカ 1/4個サラダ油 大さじ1片栗粉 大さじ2塩 適量こしょう 適量A味噌 大さじ1コチュジャン 大さじ1はちみつ 大さじ1砂糖 大さじ1みりん 大さじ1酒 大さじ2ご...