我が娘、口内炎が出来てしまったらしくて、只今限られたものしか食べられない状態なんですよね(^-^;)かろうじて、柔らかくて塩気や酸味の無いもので、汁気の無いものはなんとかいけるみたいですが…「おうどんをすすって食べたいよぉ〜　うぅぅぅ(T^T)」と、お味噌汁をストローで吸いながらブツブツ（笑）実はワタクシ、今まで口内炎を一度も経験した事が無くて、どのくらい痛いのか、あんまり想像がつかないのよね(^-^;)と言って、顔を歪めて痛そうにしているのを放っておくわけにも行かず、「おかあさ〜ん、離乳食買って来て！！」と訴える娘のために（笑）ここ数日、離口内炎食を作っております。この日に作ったのは、ジャガイモのポタージュと温泉タマゴ。ポタージュは、いつもは夏場に作る、ヴィシソワーズの温かい版です。それをストローで吸いながら、カステラをちぎってお箸で口の奥へ押し込む娘(^▽^;)なんとも痛々しい光景だけど…笑いが出ちゃうのよね（笑）早く治るといいねぇ離乳食を作る時に、大人の分から少し分けて作ったりしますよね？離口内炎食も同じく（笑）今回は一緒にポタージュをいただき、温泉タマゴはサラダに使いました。もうおなじみの、ホットドレッシングサラダです。これ、一番好きかも〜(*^-^*)温泉タマゴがドレッシングに混ざると美味しいの♪今回は、粉チーズもプラスで、ビミョーにイタリアンです。アツアツでも、冷たくてもおいしくいただけますよ〜！　　おいしそう〜♪と思ってくださったら　　↑ﾎﾟﾁｯと一押しよろしくお願い致しますm(_ _)m「ホットドレッシングサラダ・温玉バージョン」【材料】3人分＊アンディーブ又はレタスなどの葉野菜適量＊プチトマト4〜5個（小さく切る）＊キュウリ1/2本（スライス）＊温泉タマゴ1個＊ベーコン1枚（細切り）＊オリーブオイル大さじ1＊しめじ1/2パック＊ポン酢大さじ2＊粗挽き黒コショウ＊粉チーズ適宜★温泉たまごは前もって作っておきます。作り方はこちら【作り方】1.【ドレッシングを作る】　　小さめのフライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンを炒める。　　香ばしく色づいたら、しめじを加えて炒める。　　黒コショウを振り、ポン酢を回し入れて一煮立ちしたらできあがり。2.【仕上げ】　　器に野菜を盛りつけ、中央に温泉タマゴを割り入れる。　　ドレッシングを回しかけ、トマトをトッピングする。　　好みで黒コショウや粉チーズを振ったら完成。　　温泉タマゴをくずし、かき混ぜて召し上がれ！そうそう、「これ、すごく本格的な味がする！」と、ポタージュはダーリンに大好評だったんですよ〜いつも食べてるヴィシソワーズなのに、温かいと別物だったみたいで、いつものだよ…と言う事はナイショにしときました（笑）大人は前回のグリーンアスパラと鶏胸肉のレモンバターソテーと一緒に。普通においしくご飯を食べられるって、幸せな事なんだなぁと食べられない時には痛感しますよね。ピリッと辛い手羽先を食べながら、一杯飲みたい…と、遠い目をしている娘。さて、彼女が断乳断口内炎する日はいつになるか？完治したら一緒に飲みに行こうかな〜と思います(*^-^*)いつも応援ありがとうございます！今日も ←ﾎﾟﾁｯと一押し、応援して行ってくださったらうれしいです。どうぞよろしくお願いします！(^-^)＊人気blogランキングに参加しています。