ブロガーたちのレシピが満載!

カツどん!still秘伝のたれ

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Nice!

今日は一息入れて、娘とショッピングに出かけました!普段いくら口げんかをしても・・・買い物に行くとなれば意気投合(やっぱり女同士)今日は友達親子ともご一緒で楽しいお買い物となりました〜ありがとうございました!帰ってから急いで夕食の準備を・・・今日はリクエ...

アスパラの豚バラ巻き

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Nice!

◆主菜◆調理時間:8分調理方法:オーブントースター★これって、レシピ書く??? ってくらいオーソドックスな一品 今が旬なグリーンアスパラガス~ これを丸々一本 豚バラの薄切り肉でクルクル巻いて 塩コショウを一振り オーブントースターで焼いて ハイ完了!! でも息子君、『これマジうまい』 そうなんです。マジうまいんです♪(ウッフ) 

『ピリ辛ポークチャップ』のお弁当♪

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Nice!

4月1日のお弁当ピリ辛ポークチャップセロリの葉っぱのナムル新子(いかなごの釜揚げ)&鮭わかめふりかけ入りオムレツ野菜天たくさんあるので、オムレツに新子を混ぜてみた。これおいしいわ♪昨日も、変なことせずに、卵焼きでも作ればよかったよ(;^_^A『ピリ辛ポークチャップ』の作り方①とんかつ用の豚肉を一口サイズに切って、塩・胡椒・酒を絡める。②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ④フライパンをペーパ

お花見de関門海峡ビュー

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Nice!

桜も、随分咲いてきていると聞き、翌日、お天気が崩れると言うので、 昨日、お花見に...

美味しい「豚汁」できました!!

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Nice!

調理時間 25分  (2人前) 子ども評価 ★★★★  (いつものと変われへんよ...

今春初の若竹煮&大量いかなごの釜揚げ♪

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Nice!

3月31日の晩ご飯昨日は、旦那さんはお休み。夕方、「魚の棚で、いかなご、1キロ200円で売っていたので釜揚げにしました。」とメールが。「一キロ全部茹でたの?」「全部茹でた。」1キロって、かなりの量だと思うんだけどヽ(*’0’*)ツ男の人やね~。私、いくら安くてもそんな発想出来ないわ。日持ちしないし。。。ちなみに、シーズン初めに、母に釘煮を作ってもらった時は、1キロ1500円位だった。シーズン終わりの大きくなったものだ

城ケ島公園

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Nice!
今日から4月。新年度を迎え、新しいスタートラインに立った方も多いと思います。また、何か新しい事にチャレンジしてみよう!という方もいるのではないでしょうか?私も少しだけ計画中。あんな事やこんな事・・・でも、その前に前記事の続きを書かなくてはいけませんでした。^^;
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こちらは、三崎港の朝市の帰りに立ち寄った城ケ島公園からの風景。本当は展望台から房総半島や伊豆大島、お天気が良ければ富士山まで見えるようですが、残念ながらこの日は曇っており見る事はできませんでしたが、見晴らしは最高!

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愛犬達もいつもと違うお散歩コースに足取りも軽やか。先頭を歩くKちゃんも楽しそう♪また、公園のお散歩以外にも岩場に降りて散策。寝不足の私達には少しキツイ道のりでしたが、たまにはこんなお散歩もいいものですね。

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こちらは、公園近くにある駐車場で咲いていた鮮やかな菜の花と桜。と~っても綺麗だったので、立ち寄って記念撮影。