レモンでさっぱりナムル

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Nice!

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 レシピブログ&ポッカさん『ポッカレモン100』『レモンひとふり』モニターに当選またしてもギリギリでレシピアップです(汗)レモンでさっぱりナムルまずは『レモンひとふり』を使って1品。「レモンでさっぱりナムル」材料にんじん 小さめ1本青梗菜 2株エノキダケ 1袋ごま油 大さじ1醤油 大さじ1と1/2粉末だし 小さじ1レモンひとふり 小さじ1作り方1.にんじんは長さ5?の細切り、600wのレンジで2分加熱。 青梗菜はにんじんと同じ位の長さに切り、600wのレンジで1分加熱。 エノキダケは根元を切り長さ半分に切り、600wのレンジで1分加熱。2.1にごま油をまぶし、さらに醤油、粉末だし、レモンひとふりを合わせたものを和える。ナムルは野菜がたくさん採れるし、残ったらお弁当のおかずとしても使えるのでよく作りますレモンを加えることでさっぱり爽やかなお味になりました"うっかりガッツリ系の肉料理を作っちゃったわ〜"なんて時に副菜としてオススメです^^「ポッカレモン100」「レモンひとふり」レシピモニター参加中パン屋さん奮闘記」ここ最近6時間勤務が8時間勤務となり、ハードな日々を過ごしてました^^;たった2時間増えただけなのにね、けっこう疲れますね。。ん?歳のせいかしら?今日は痛い話をひとつ。もう1週間前になるけど、仕事中に缶詰の蓋のギザギザで手をザックリ切ってしまったのぉ(涙)薬指と小指の付け根の間...んで、すぐに止血したのでバンドエイド貼って手袋して仕事してたら、その環境が良くなかったみたいで傷口から感染炎症を起こしてしまったのです><病院の先生によると、バンドエイドはあまり良くないとのこと。ガーゼにテープが良いそうです。炎症が広がると手がパンパンに腫れてしまうよ〜と脅され(笑)、抗生剤を服用する事態になってしまいましたおかげさまで、今はすっかり良くなってますが...怖い、怖い。仕事にも慣れてきて、緊張も緩んで疲れも出てくる時期...こんな事件をきっかけに気を引き締め直すのでした。今日も遊びにきてくれてありがとう感謝、感謝ですお役にたったら投票お願いします。→にほんブログ村 料理ブログ パン作りへレシピランキング