ブロガーたちのレシピが満載！
今日の朝ごはん。
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Nice!
今日の朝ごはんです豆腐とキャベツの味噌汁です。おいしい朝ごはんでした今日は、いい天気になりそうな八王子です気温も２０度くらいになるそうです。ウキウキしますね←いい天気の八王子に、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。みなさまのお越しを、お待ちしています
投稿者： 犬のいる生活 投稿日時： 2010-04-06 (火) 06:20
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クッキー。
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Nice!
私の足の上で寝ているのは、クッキーです。もう、デロデロの甘えっこと化していますクッキー 「なにか言ってます？ 」クッキー 「オレ。今、お休み中なのよ 」 ←甘ったれクッキーに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。みなさまのお越しを、お待ちしています
投稿者： 犬のいる生活 投稿日時： 2010-04-06 (火) 06:01
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残り物DE麻婆豆腐
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Nice!
◆主菜◆調理時間：１５分調理方法：炒める ★冷蔵庫をのぞくと賞味期限が１日過ぎているお豆腐と 半端な野菜が残っている～ぅ。 と言う訳で、 残り物をきれいさっぱり麻婆豆腐を作りました。 息子が辛いのが苦手なものでちょっと甘めの仕上がりですが。 それはそれで美味しいかも レシピは後程書きますね♪ 取り急ぎ画像まで・・・
投稿者： 30分で出来る料理レシピ 投稿日時： 2010-04-06 (火) 05:39
2010年4月5日（月） 9歳の夕食（鶏肉とじゃが芋のオーブン焼き）
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Nice!
★5分づき米ご飯
★味噌味のわかめスープ
★鶏肉とじゃが芋のオーブン焼き
◎鶏胸肉、ケチャップ、マヨネーズ、カレー粉、じゃが芋、粉チーズ。
＊鶏肉をカレー粉入りのオーロラソースに漬けこんで、下茹でしたじゃが芋と共に
オーブンで焼き（250℃で15分焼きました。予熱なしのコールドスタート）、
食べる時に好みで、粉チーズとケチャップをかけました。
★ピーマンソテー
◎ゴマ油、ピーマン、顆粒鶏がらだし、こしょう。
★オクラとトマトのサラダ
投稿者： 3人子育て食育ごはん 投稿日時： 2010-04-06 (火) 05:13
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2010年4月5日（月） こねずに「生地からフライパンパン」（くるみハニー／ドライイースト）
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Nice!
【材料】 ・水…1カップ・ドライイースト…小さじ1・強力粉…300g・黒砂糖（粉末）…大さじ2
・塩…小さじ1（粗塩タイプ）
・くるみ…50g
・蜂蜜…適宜
【工程メモ】 ・生地作り…①フライパンに水を入れ、中火で15～20秒温めます。 ②人肌に温まっているのを確認したら、イーストを振り入れます。 ③砂糖と塩、強力粉の半分を入れてしゃもじで混ぜ、残りの粉を入れて混ぜます。
④蓋をします。・1度目の発酵（フロアータイム）…中火で5秒温めたら、火を止めて30分放置。
パンチを入れ、再び、中火で5秒温めたら、火を止めて30分放置。・ベンチタイム…なし。・2度目の発酵（ホイロタイム）…蓋をして中火で5秒温めたら、火を止めて30分放置。・焼成…極弱火で20分焼き、表裏を反して、くるみと蜂蜜を入れたフライパンに戻し、20分焼きました。 ＊3口コンロの内、、真ん中の火口を使用。 【ひとこと】
投稿者： 3人子育て食育ごはん 投稿日時： 2010-04-06 (火) 04:49
アルティキ
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Nice!
ニューデリーで営業中のアルティキの屋台。結婚披露宴のケータリングメニューにもアルティキ。⇒お店で作ったなんちゃってアルティキ⇒結婚披露宴のアルティキ⇒アルティキの移動屋台⇒お店で作ったアルティキ
投稿者： インド人シェフのブログ 投稿日時： 2010-04-06 (火) 00:11
グラタンと生ハムサラダ。
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Nice!
今日の夜ごはんですグラタンを作りました。グラタンの作り方は、こちら。ホワイトソースから作るのは面倒なようで、そうでもないです。一から自分で作ると、おいしいですよそして、生ハムのサラダ。生ハムは、フリーデンの生ハム切り落とし４６０円。これ。めちゃくちゃおいしいですたっぷり入っているので、使い応えがありますよ。和んたん食堂でも、本日からのお通しは生ハムサラダになります。仕事帰りに、お花見帰りに、ぜひお立ちよりくださいませフリーデンヤフー店は、こちらから。...
投稿者： 犬のいる生活 投稿日時： 2010-04-05 (月) 19:45
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