鯛メニュー、まだまだ続いてるんですよ〜なにしろ7匹ですから(^▽^;)釣りたては生でいただきましたが、次は生魚苦手なダーリン大喜びの味を付けて焼いたものであります。まずはさっぱり味の幽庵焼き、これでしょう!それほど長く漬け込まなくてもいいから、あまり時間が無い時には嬉しいのよね♪とりあえず、幽庵地に漬け込んでおいて、その間に他のものを作ったら時間が上手に使えるし(^-^)v
一緒に作ったのは豆ご飯。もしかして今年初?なんだかずっと寒かったから、豆ご飯の事をすっかり忘れてたかも(^-^;)お豆さんすみません(笑)今年はお豆の詰まり具合はどうなんだろうなぁ…な〜んて思いながらサヤを剥きましたけど、甘くておいしいお豆でしたよ〜( ^ー゚)♪ おいしそう〜♪と思ってくださったら ↑ポチッと一押しよろしくお願い致しますm(_ _)m
お野菜の一皿は、タラモサラダです。タラコが少し余っていたので、殆ど無理矢理メニューであります(笑)ダーリン、タラコも生は苦手で(タラコ臭がイヤらしいです)「ポロポロになるまで焼いてくれない?」と言う彼。
4月22日の晩ご飯家に帰ったのが、旦那さんとほぼ同時だったので、昨日も簡単に。とりあえず、これでもつまんで、飲んでて(*^_^*)大根スライスにごま油と鮭わかめふりかけをかけて自家製らっきょう作ったのは2品。作成時間は15分くらいかな?新じゃがと焼き豚のハーブチーズ焼き①新じゃがは、皮をむいて一口サイズに切り、さっと水で洗って硬めにレンチン。②①をオリーブオイルでこんがり焼いて、お皿に取り出し、「彩塩 伊太利塩
調理時間 30分 (2人前) 子ども評価 ★★★★ (うわ、真黒やん!! な...
今日のお昼は、スパゲティーミートソース昔ながらの、なつかしい味です。←おいしいミートソースに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。みなさまのお越しを、お待ちしています
おはよ。
4月23日のお弁当豚肉のWチリソース☆カレー風味しし唐の檸檬塩鮭わかめふりかけ入りオムレツおつまみ天今週のお弁当終了~♪と思ったら、旦那さん、明日も出勤だった(;^_^Aあと1日、頑張れ私!あっ、旦那さんも頑張ってね(*^ω^*)ノ゛『豚肉のWチリソース』の作り方①肉の切り落としに塩・胡椒・酒を揉み込み、一口サイズにまとめる。②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ③ライパンをペーパーできれいにしてから、