ブロガーたちのレシピが満載！
みゅうさんと飲みました。
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Nice!
きのうは、和んたん食堂でみゅうさんと飲みましたお通しは、フリーデンの生ハムです。これは、評判がいいのね揚げわんたんは、かぼちゃとエビスティック。エビワンタンは、ぷりぷりです。←おいしいワンタンと楽しいみゅうさんとの時間に、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。みなさまのお越しを、お待ちしています
投稿者： 犬のいる生活 投稿日時： 2010-04-22 (木) 07:36
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みゅうさんと飲みました。
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きのうは、和んたん食堂でみゅうさんと飲みましたお通しは、フリーデンの生ハムです。これは、評判がいいのね揚げわんたんは、かぼちゃとエビスティック。エビワンタンは、ぷりぷりです。←おいしいワンタンと楽しいみゅうさんとの時間に、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。みなさまのお越しを、お待ちしています
投稿者： 犬のいる生活 投稿日時： 2010-04-22 (木) 07:36
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いもきんぴら
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Nice!
◆副菜◆調理時間：８分調理方法：炒める★さつまいものきんぴら♪ どってことのない おいもきんぴらだけど箸がとまらないの 調味料はサラダ油・砂糖・醤油・みりんだけ 簡単で美味しいのが一番よね レシピは後で書きますね レシピ書きました♪
投稿者： 30分で出来る料理レシピ 投稿日時： 2010-04-22 (木) 05:39
2010年4月21日（水） 夕食（茹で豚サラダ）
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Nice!
【ひとこと】
食事とは関係ありませんが「子どものお小遣い」について。
今日まで我が家の「お小遣い方針」は、学年×100円／月でした。
しかも上の子（現在小4）のお小遣いを与え始めたのは、小3になってから。
友達と比べてかなり少なめだったようですが、上の子は、この親達に言っても無駄だと諦めているのか
一言も文句を言ったことがありません。
真ん中は違います。
小1になり、めでたく100円のお小遣いを獲得したのですが、
「これでは少なすぎる。増やしてほしい」と半月経ってはっきり訴えてきました。
夫と相談して、
「お小遣い帳をキチンとつけること、つけていないことが分かったら、翌日分から減額」
というきまりで、年齢×100円／月に変更しました。
★5分づき米ご飯
★卵とじスープ（豚の茹で汁を利用）
◎豚の茹で汁、玉ねぎ、わかめ、卵、日本酒、しょうゆ、粗塩。
★茹で豚
◎豚肩ブロック…700g、生姜の皮（茹でる時の水に入れる）…適宜、
サラダ（キャベツ、人参、トマト）、ドレッシング（しょうゆ／ブラウンシュガー…大さじ3ずつ、
ゴマ油／酢…大さじ1ずつ、おろししょうが／おろしにんにく…1かけ分ずつ）。
＊豚の茹で汁は、圧力鍋で加圧30分。
投稿者： 3人子育て食育ごはん 投稿日時： 2010-04-22 (木) 04:06
2010年4月21日（水） イカのケチャソース炒め弁当
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Nice!
★白米ご飯＋はちみつ梅干し（生活クラブ）★イカのケチャソース炒め
◎イカ脚、片栗粉、ゴマ油、ケチャップ、ソース。★南瓜と人参のチーズコンソメ煮（昨夜のおかずを取り分けておいたもの→再加熱してお弁当箱へ）
★カブの葉とお揚げの炒め物（ 〃 ）
投稿者： 3人子育て食育ごはん 投稿日時： 2010-04-22 (木) 03:42
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2010年4月21日（水） こねずに生地から「全粒粉入り」フライパンパン（はるゆたかブレンド＋南部小麦／白神こだま酵母）
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【材料】 ・水…1カップ（200ml）・白神こだま酵母…小さじ1・国産強力粉（はるゆたかブレンド）…200g・国産全粒粉（南部小麦）…100g
・砂糖（ブラウンシュガー）…大さじ1・塩…小さじ1（粗塩タイプ）
【工程メモ】 ・生地作り…①フライパンに水を入れ、中火で15～20秒温めます。 ②人肌に温まっているのを確認したら、酵母を振り入れます。 ③砂糖と塩、粉（強力粉＋全粒粉）の半分を入れてしゃもじで混ぜます。
④残りの粉を入れて混ぜます。 ⑤蓋をします。・1度目の発酵（フロアータイム）…強火で5秒温めたら、火を止めて30分放置。 再び強火で5秒温めたら、火を止めてさらに30分放置。
・ベンチタイム…なし。・2度目の発酵（ホイロタイム）…強火で5秒温めたら、火を止めて30分放置。・焼成…極弱火で20分焼き、表裏を反して10分焼きました。
＊三口コンロの一番強い火口を使用。
【ひとこと】
投稿者： 3人子育て食育ごはん 投稿日時： 2010-04-22 (木) 03:37