いつも沢山の方に来ていただいて本当にありがとうございます＼(~o~)／
月末はなかなか思うように時間がとれず・・・
毎日、何かしら食べているのでカメラには、色々収めているのですが・・・
ＰＣの前に来ると眠気が〜[:NO!:]

私の部署は、...

今夜の晩ご飯は大人にも子供にも気に入ってもらえそうなお料理です^^「豚肉の香り磯辺揚げ」磯部揚げなんだけど、今回は焼きのりの変わりに「青のり」を使ってさらに香りのいい磯辺揚げになっているよ♪豚肉は薄切りを使うことで、油も少なくてすぐに揚がるし、青海苔たっぷりの衣もからみやすいの。生姜醤油で下味をつけた豚肉に、青のりの香り・・とっても美味しいよ♪そうそう、ポテトチップスの「青のり味」のような感じを想像してもらえるとちょうどいいかなァ^^大葉に巻いて食べるのもあっさりしてオススメ...

おっはよ〜ぅ 昨日は、ビックリするぐらいに雨が降りましたね 雨だしゆっくり寝ようかなと思っている日に限って 眼がさえちゃってゆっくり寝れずに キ...

またまた登場してしまいました。ブロッコリーとトマトのにんにくのパスタ♪

にんにく風味のパスタには、パスタを茹でる際、ブイヨンやコンソメ類を入れるのは、我が家では結婚当初からの常識。どんなパスタの本にもこれは書いてありませんでした。パスタ好きな姉とあーでもない、こーでもないと一緒に試して、何度も何度も試作し、パスタ専門店に通い完成した味なんです。なので、ガーリックパスタはいかなる状況でも10分程度で作れちゃいます^^;

私個人的に具は、ブロッコリーとトマトがお好みの味♪ベーコンやほうれん草、ア...

そうめん（乾麺）　　150g
ロースハム　　　　50g（薄切り）
なす　　　　　2個
ズッキーニ　　　1本
玉ねぎ（小）　　　1/2個
卵　　　　　　　2個
削り節　　　　　適宜
ごま油 大さじ1
酒 大さじ1
塩　　　　適量
しょうゆ　　　小さじ2
ケチャップ　　小さ...

おはようごじゃいます。事件です。
ＺＩＰＰＥＲ　８月号　￥４５０　祥伝社刊　が発売しておりました。いつもは　発売日当日の真夜中のコンビニか開店と同時に本屋に駆け込んでゲットするんだけど、バタバタ続きだったためやっとこゲットー！！市販のアイスを使ったおやつを２品紹介してます＊小さく顔写真＆プロフィールまで乗せていただいちゃってます。よかったら　ご覧下さい♪♪

今日は　午前と夕方に打ち合わせ２・・・

[:パン:]以前から「黒糖を使ったパンを焼いてみよう！」と思いつつ、挑戦しないままだったことを最近思い出したの(笑)
苦手な成型の練習にもなるしとロールパンにしました。
いつも使ってる砂糖を黒糖に変えたのですが、ここで迷ったのは粉に対する分量。
やっぱり"黒...