ブロガーたちのレシピが満載!

野菜と豆腐のハンバーグ。~レシピブログモニター企画~

7
Nice!

レシピブログ企画の「黒ごまつゆ」モニターに当選しました~

黒ごま大好きなのでうれし~~ぃっ
まずは定番のそうめんでいただきまぁすっ

黒ごまの風味たーーっぷり
コクのある濃いつゆなので、お料理にも合いますネ

今回は豆腐ハンバーグのソースとして使ってみま...

我が家の冷しゃぶ♪

8
Nice!

昨日は、結婚記念日でした。

「本当は帰ってから言うつもりだったんだけど・・・」旦那が27日にTellでそう言うので、出張でしばらく留守にでもするのかな?なんて思っていました。よく聞いてみると旅行の申し込みをしたらしく、チケットをもう買ってしまったと。やけに手際がいいので、そんなに旅行がしたかったんだ〜!なんて思っていると、「明日結婚記日だから」と言うので、はっとしてしまいました^^;

完全に忘れていた私。一度も思い出しもしないで・・・^^;
忘れた私を責める様子も無く、ただ、自腹を切ったこと...

自家製酵母deくろゴマパン

9
Nice!

最近は、写真は沢山たまるのですが・・・
UPするのが追いついていません〜[:たらーっ:]

これは水曜日に焼いた黒ゴマ食パンなんです〜[:パン:]
娘B子のリクエストで作りましたが・・・
美味しい!!

コレだけでも美味しいのですが・...

箸休めきゅうり。 と献立。

9
Nice!

なんてこと無いレシピなのだけど、娘が大好きなので、こちらも覚書。キュウリを昆布茶と生姜でモミモミしたら、レモン汁と黒コショウ。コショウ味は黒幕の好みです。夏はキュウリ5本100円を見かけたら、全部これになっちゃうこともアリ☆娘のお弁当にもいつも入っています。夕方から雨・・・な今日の献立。鶏と蓮根としめじのキンピラ煮。箸休めキュウリ。トマトのマリネ。かぼちゃのはちみつゴマ煮。玄米入りご飯。ワカメと玉

Mart8月号で、クリスピークリームレシピ♪

9
Nice!

昨日発売のMart8月号にて、人気のドーナツ屋さんの味を再現!という企画で、”クリスピークリーム”みたいなドーナツレシピを書かせていただきました。なかなか並ぶ勇気が無かった、クリスピークリームに社会見学もさせてもらって、出来たても頂いちゃったし、やる気まんまん!!!連日の試作で、粉10キロは軽くなくなっていました。毎日パンの香りに包まれて、実験。楽しかったー。ちょうど、YO

あさりを観察

9
Nice!

昨日の6月28日木曜日の晩御飯
*+アッサリどん+
*ひんやり◎太陽の味のスープ
*鯖のみりん干し(オットは焼き鳥)
*南瓜の煮物

いつもあさりをご飯の上に乗せてワシワシと旨そうに食べているてんきちをヒントに作ったどんぶり。
若干わかめが気に入らなかったらしいが、うまいうまいと完食した。

同じく、あさりが大好物のなーちゃん。
先日作ったアスパラとあさりの

休み前の定番に

9
Nice!

6/24の夕食です。・お好み焼き・中華雑炊・ピリ辛野菜炒め お好み焼きと雑炊は休み前の定番にしてやろうかと思ってますw翌日の弁当のことを考えなくてもい...