先日インド料理教室でご紹介したオニオンウッパムですが、こちらはきざんだ青唐辛子を加えたものです。ガツンと辛いものがお好みの方は、スライスした青唐辛子を加えるのがオススメです。
青唐辛子の入った部分を食べると辛いのですが(笑)、均一に辛いのでは...
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今日から8月!暑いあつい
ということで、水分の多い夏野菜で、熱中症予防をしましょ
火を使わない3分でできるサラダです
きのうご紹介した、「Bugrass Farmers 世田谷野沢店」さんのオーガニック野菜を使って♪
カリカリきゅうりと新鮮なトマトの味がおいしく味わえる、シンプルな旨味の味付け。
すぐできちゃうので、あと一品のおかずにもどうぞ!
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