かぼちゃ　８分の１個

『衣の材料』
A小麦粉　　　　　１/４カップ
Aカレー粉　　　　大さじ１/２
Aウスターソース　大さじ１
A水　　　　　　　大さじ２〜３

かぼちゃは薄切りにします。
Aの衣の材料をすべて混ぜ、かぼちゃに衣をつけます。
衣をつけたかぼちゃをカラッと揚げて出来上がり。
他の野菜でも美味しいと思います。蓮根や人参や牛蒡など・・・。

・

昨日の１０月８日月曜日の晩御飯
＊茄子と豚バラのガーリック炒め
＊絶対ビール◎ハッシュドポテト
＊サツマイモのマーマレード煮
＊何故か焼き鮭

コープのポイントが溜まったので、切れ味のよさそうなピーラーを頼んでみたら、これがもう！！
たまらんってほどの切れ味ヽ(´▽｀)/
大根もすぱすぱ、人参もすぱすぱ、プチストレス解消になるのだ。

で、ピーラーが使いたいただそれ

タイ7日目　Part1　＊1バーツ＝約3.41円

タイランドオープンは、13時開始なので、午前中にちょっとお買い物。

ブランチは、ナショナルスタジアム前の屋台で買った豚串＆ビール

ムーヤーン　1本5バーツ

食べている場所は、東急百貨店の前(^_^;)　警備員さんに怒られなかったからＯＫみたいだけど、お行儀悪いわね！

これだけだと物足りなかったので、東急百貨

材料：
さんま　　1尾
長ネギ　　1/3本
カイワレ大根　　1/2パック
すだち　　　1個
塩　　適量
柚子こしょう　　小さじ1/2
オリーブオイル　　大さじ2
マヨネーズ　　適量
七味唐辛子　　　小さじ1/2

１、さんまは３枚におろし、やや薄めのそぎ切りにして皿に...

タイトルの通り、今回はあまいかぼちゃサラダ。以前紹介したかぼちゃサラダは、おかず系でした。このまま食べてもいいし、ベーグルに挟んでもおいしいそう。前もっていっておくけど、今日のは素朴な甘さです。甘さ控えめの素朴なおやつ系が好きな人は好きなはず。もっとかっちりおやつ系にしたい場合は、もたっとするくらいまで泡立てた生クリームを添えてパンケーキやスコーンと一緒に食べてもいいかもね。見た目にも豪華です。
・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分 トマト　　　　　　　　　　　　　　...

調理時間　２０分　　（２人前） 子ども評価　★★★★★　（お魚がお魚じゃないよ...