子ども評価　★★★★★　（お魚がお魚じゃないような感じ
　　　　　　　　　　　　　　　　　これは美味しいね）

嫁さん評価　★★★★★　（タラとベーコンってあうねぇ
　　　　　　　　　　　　　　　　　しかも、チーズ入りやし
　　　　　　　　　　　　　　　　　　子どもが喜ぶわね）

本日は、タラにスライスチーズを乗せてベーコンを

巻いて蒸し焼きにしました

少し面倒ですが、タラの骨を取っておくと

食べやすくていいですよ

【材料】

タラ（切り身）・・・　　　　　　　　　　２切れ
スライスチーズ・・・　　　　　　　　　１枚
ベーコン・・・　　　　　　　　　　　　　２枚
塩、胡椒・・・　　　　　　　　　　　 　少々
バター・・・　　　　　　　　　　　　　 大匙１

【作り方】

１．たらは、骨をある程度　抜き取っておきます

２．スライスチーズは、半分に切ります

３．タラに塩、胡椒をしてチーズをのせて
　　ベーコンで巻きます

４．巻き終わりを爪楊枝を刺して止めておきます

５．熱したフライパンに、バターとサラダ油（大匙１）を
　　入れてタラを中火で焼きます

６．ベーコンに焼き色がつくまで焼いたら
　　弱火にして蓋をし５分ほど蒸し焼きに
　　します

７．タラに火が通れば出来上がりです

＊チーズが溶けてフライパンにくっつきやすいので
　　盛り付けのときに焼けたチーズをのせて
　　食べましょう

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