タイトルの通り、今回はあまいかぼちゃサラダ。以前紹介したかぼちゃサラダは、おかず系でした。このまま食べてもいいし、ベーグルに挟んでもおいしいそう。前もっていっておくけど、今日のは素朴な甘さです。甘さ控えめの素朴なおやつ系が好きな人は好きなはず。もっとかっちりおやつ系にしたい場合は、もたっとするくらいまで泡立てた生クリームを添えてパンケーキやスコーンと一緒に食べてもいいかもね。見た目にも豪華です。
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