ブロガーたちのレシピが満載!

おせち・お正月料理一覧 【2015年も夜遅ごはん10分レシピで、健康・キレイ・幸せになりましょう!】

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Nice!

あけましておめでとうございます

21時から食べてもやせるを常識に!はたらく女子のための夜遅ごはん10分レシピ
OLごはん料理研究家のおおたわ歩美です。

2015年も、夜遅ごはんでたくさんのみなさんが手料理を楽しんでくれますよう、
10分レシピをお届けしてまいります。

「わたしにもできた!」を叶える、はたらく女子、もちろん男子も!の味方です♪

みなさんが手料理で健康・キレイ・幸せに過ごせますように

~21時から食べてもやせるを常識に!はたらく女子のための夜遅ごはん10分レシピ~ 
OLごはん料理研究家・おおたわ歩美

【画像は今までの簡単おせち料理です!】
お正月料理一覧 https://yaplog.jp/koronkoron/category_24/

A Happy New Year!

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Nice!

本年もどうぞよろしくお願いいたします。新年は1月2日ランチタイムより営業いたします。皆様のご来店、心よりお待ちしております。

インド家庭料理ラニ ハリオム

■雪…雪…雪が…とりあえず、お正月の準備しよ~♪ヽ(・∀・)ノ■

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Nice!

お仕事のお問い合わせ https://form1.fc2.com/form/?id=478551

■2010.秋~現在 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場 第3弾
おいしい うれしい みずみずしい 美肌小町 温泉&個室付

新しい人生の扉が開かれた2014年、たくさんの出会いをありがとうございました!

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Nice!

こんばんは
21時から食べてもやせるを常識に!はたらく女子のための夜遅ごはん10分レシピ
OLごはん料理研究家のおおたわ歩美です。

2014年、たくさんの出会いをありがとうございました!

夜遅ごはん部、新たなタイトルにしたこのブログ、3冊目の料理本「はたらく女子の夜遅ごはん」がつなげてくれたご縁もたくさんありました

新しい人生の扉が開かれた今年。みなさんのおかげで今があること、心から感謝しています。

2015年もNEW夜遅ごはん、NEWおおたわ歩美として楽しい時間をお届けしますので、
どうぞよろしくお願いいたします。

楽しくおいしい、良いお年をお迎えくださいませ(*'-'*)

大晦日やお正月、忙しくても簡単に作れちゃう!【おせち・お正月料理一覧】

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Nice!

夜遅ごはん部!オーガニック野菜と雑穀の料理教室 募集中!
*★21時から食べてもOKの酒粕×鍋2種!(鶏団子味噌鍋・ベジカレー鍋)お正月太りをぽかぽか鍋でスッキリ解消!★*
https://yaplog.jp/koronkoron/archive/2985

(1) 2015年1月12日(祝) 11:00~14:00 残席2
(2) 2015年1月14日(水) 19:00~21:30 残席1
(3) 2015年1月18日(日) 11:00~14:00 満席・キャンセル待ち受付中
(4) 2015年1月21日(水) 19:00~21:30 満席・キャンセル待ち受付中

2014年12月 7日、10日、13日、16日、17日 満員御礼!

発売中!3冊目料理本「はたらく女子の夜遅ごはん」 おおたわ歩美
https://yaplog.jp/koronkoron/archive/2859

おおたわ歩美のプロフィールはこちらへ →https://yaplog.jp/koronkoron/archive/3

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こんにちは
21時から食べてもやせるを常識に!はたらく女子のための夜遅ごはん10分レシピ
OLごはん料理研究家のおおたわ歩美です。

明日からはお正月!
おせち料理の準備をされているみなさんも多いですよね。

このおおたわ歩美のブログも10年目に突入しており、
過去の年末年始レシピもたくさんありますよ!!

今までのおせち・お正月レシピ一覧はこちら↓ どれも簡単にできます♪
https://yaplog.jp/koronkoron/category_24/

この記事の画像のレシピは、

甘酢れんこんのサーモンサンド
https://yaplog.jp/koronkoron/archive/1611

すまし仕立ての簡単お雑煮
https://yaplog.jp/koronkoron/archive/2055

彩り野菜の炊き合わせ
https://yaplog.jp/koronkoron/archive/2053

お手軽おせちスイーツ
https://yaplog.jp/koronkoron/archive/1614

です...

年越そばのトッピングに!卵を使わない【ネギと生姜の米粉かき揚げのっけ蕎麦】

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Nice!

夜遅ごはん部!オーガニック野菜と雑穀の料理教室 募集中!
*★21時から食べてもOKの酒粕×鍋2種!(鶏団子味噌鍋・ベジカレー鍋)お正月太りをぽかぽか鍋でスッキリ解消!★*
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(1) 2015年1月12日(祝) 11:00~14:00 残席2
(2) 2015年1月14日(水) 19:00~21:30 残席1
(3) 2015年1月18日(日) 11:00~14:00 満席・キャンセル待ち受付中
(4) 2015年1月21日(水) 19:00~21:30 満席・キャンセル待ち受付中

2014年12月 7日、10日、13日、16日、17日 満員御礼!

発売中!3冊目料理本「はたらく女子の夜遅ごはん」 おおたわ歩美
https://yaplog.jp/koronkoron/archive/2859

おおたわ歩美のプロフィールはこちらへ →https://yaplog.jp/koronkoron/archive/3

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こんにちは
21時から食べてもやせるを常識に!はたらく女子のための夜遅ごはん10分レシピ
OLごはん料理研究家のおおたわ歩美です。

いよいよ大晦日!2014年最後ですね。

年越し蕎麦を食べるみなさんも多いのでは♪

人気レシピ「ネギと生姜のかき揚げ」をのせた蕎麦のご紹介です。

卵を使わず、小麦粉+米粉で揚げているのです!
米粉を加えるとサックリ軽く仕上がるのですよ

衣は作らず具に粉を混ぜてから冷水を加えていて、具に衣が絡みやすくお水も最小限なのでサクッと仕上がります。

少量の油でも充分火が通るし、油はねや具が散るのも防げるのです。
わたしは少量の油で済むように、小鍋を使って1枚ずつ揚げています。

塩味がついているのでこのままでもいただけます!

外はサックリ、中はネギがとろぉり♪生姜風味のかき揚げのできあがり

2014年もありがとうございました!今日もご協力クリックお願いいたします。

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発売中!3冊目料理本「はたらく女子の夜遅ごはん」 おおたわ...

2014年12月30日(火) お節レッスン

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Nice!
☆29日(月)から、愛知の実家に帰省しています。
 30日は実家の母に頼んでお節のレッスンをしてもらいました(特に習いたかった3品です)。
 器選びと盛り付けは私がいたしましたので、悪しからずでございます。
 
アーモンド田作り
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 【材料】
  ・たつくり…90g
  ・スライスアーモンド…40g
  ・しょうがのみじん切り…大さじ2
  ・揚げ油…適宜
  調味料
  ・酒…大さじ2
  ・砂糖…大さじ4
  ・しょうゆ…大さじ2
 【作り方】 
 ①揚げ油を160℃に熱し、たつくりをサッと揚げて油をきります。
 ②アーモンドも同様にサッと揚げて取り出します。
 ③調味料を合わせてフライパンに入れて少し煮詰めたら、たつくりとアーモンドとショウガを入れてからめます。
 *母が地域の婦人学級で15年ほど前に習ったレシピです。
 
 
五目煮なます