ブロガーたちのレシピが満載!

2015年1月4日(日) T(中2)始動

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Nice!
☆お正月真っ最中の2日(金)に、愛知の実家から東京の自宅に戻りました(東名高速道路を利用)。
 渋滞の連続で、いつもの所要時間(5-6時間)をはるかに超える11時間の道のりでした
 荷物整理と疲れ休めで3日(土)は終わり、4日(日)からT(中2)の野球がスタート。
 いつもの日常に戻りつつある時間は、子どもたちの表情が曇り気味。
 でも母(私)は、のん気にニコニコしていようと思います。
 
 
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夕食です。七分づき米ご飯+黒ゴマ、ごぼうと油揚げの味噌汁、ぶりの粕漬け、大根の浅漬け、
鶏と白菜のトマト煮、豆と卵のマヨネーズサラダ。

2015年1月1日(木) オレンジ食パン

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Nice!
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【材料(ベイカーズ%)】
・国産強力粉…400g(100%)
・きび砂糖…40g(10%)
・塩…6g(1.5%)
・オレンジピール…80g(20%)
・インスタント・ドライ・イースト(ゴールドsaf)…6g(1.5%) 
・卵…40g(10%)
・ぬるま湯…216g(54%)
・油脂(バター)…40g(10%)
 
【工程】
・ホームベイカリー(早焼きコース)にお任せ。
【ひとこと】
実家のホームベイカリー(リーガル社のキッチンプロ)で焼いた、今年初のパンです。
スタートから焼成終了まで2時間50分のコースですが、
残り時間1時間40分の時点(最終発酵前のガス抜き終了時)で羽根を取れば
底の穴を小さくすることができます。
今回は取り忘れましたが、機会があれば次回は取ってみます。
タイマーセットを忘れずに

スパゲティ・ナポリタン

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Nice!

材料                   2人分 スパゲティ  ...

料理家仲間のみなさんと、農業繁栄・商売繁盛の「品川神社」でお参り!

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Nice!

夜遅ごはん部!オーガニック野菜と雑穀の料理教室 募集中!
*★21時から食べてもOKの酒粕×鍋2種!(鶏団子味噌鍋・ベジカレー鍋)お正月太りをぽかぽか鍋でスッキリ解消!★*
https://yaplog.jp/koronkoron/archive/2985

(1) 2015年1月12日(祝) 11:00~14:00 残席1
(2) 2015年1月14日(水) 19:00~21:30 満席・キャンセル待ち受付中
(3) 2015年1月18日(日) 11:00~14:00 満席・キャンセル待ち受付中
(4) 2015年1月21日(水) 19:00~21:30 満席・キャンセル待ち受付中

2014年12月 7日、10日、13日、16日、17日 満員御礼!

発売中!3冊目料理本「はたらく女子の夜遅ごはん」 おおたわ歩美
https://yaplog.jp/koronkoron/archive/2859

おおたわ歩美のプロフィールはこちらへ →https://yaplog.jp/koronkoron/archive/3

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おはようございます
21時から食べてもやせるを常識に!はたらく女子のための夜遅ごはん10分レシピ
OLごはん料理研究家のおおたわ歩美です。

先日、品川神社へ初詣に行ってきました

品川神社は、農業をはじめとする産業繁栄、商売繁盛、金運アップなどのご利益があるそうで、
農業ということは「食」の神様!
https://www.goriyaku.kotomeguri.com/tokyo/otera/otera/shinagawa.html

料理に関わるお仕事をする仲間のみなさんとお参りに行ってきました♪

・恋めしクリエーター 青木ユミさん https://koimeshi.com/

・スイーツプロフェッサー 川路さとみさん https://ameblo.jp/atelierbellecampagne/

・アメイジングフードプロデューサー 日吉瑞己さん https://ameblo.jp/recipeless/

・クイック美人クリエーター モテキクミコさん https://ameblo.jp/qu...

りんご

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Nice!

インド料理教室の常連様より、りんごいただきました。すごく良い香りでとてもおいしかったです。チャトマサラをかけていただきました。ありがとうございました。

おせち料理とお刺身&山間 純米吟醸・無濾過原酒

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Nice!

萩でのお正月、元旦の晩ご飯は、朱塗りの盆に1人ずつ盛り付け 頂きましたよ。 母手...

【料理って面倒だなぁーと思っている人におすすめしたい】夜遅ごはん部!酒粕で鶏だんご味噌鍋 VS ベジカレー鍋 残席1名様です!

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Nice!

夜遅ごはん部!オーガニック野菜と雑穀の料理教室 募集中!
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(1) 2015年1月12日(祝) 11:00~14:00 残席1
(2) 2015年1月14日(水) 19:00~21:30 満席・キャンセル待ち受付中
(3) 2015年1月18日(日) 11:00~14:00 満席・キャンセル待ち受付中
(4) 2015年1月21日(水) 19:00~21:30 満席・キャンセル待ち受付中

2014年12月 7日、10日、13日、16日、17日 満員御礼!

発売中!3冊目料理本「はたらく女子の夜遅ごはん」 おおたわ歩美
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おおたわ歩美のプロフィールはこちらへ →https://yaplog.jp/koronkoron/archive/3

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こんにちは!
21時から食べてもやせるを常識に!はたらく女子のための夜遅ごはん10分レシピ
OLごはん料理研究家のおおたわ歩美です。

年末年始、食べ過ぎて体が重くなっていませんか?

1月夜遅ごはん部、残席1名様です!!
酒粕で試作をしていて毎日おなかスッキリデトックス♪ なぜ酒粕がお正月太りに効くのか?もお話します。

夜遅ごはん部に興味を持っている人に一言メッセージを!

*夜遅くても簡単ヘルシー!ぜひ手作りごはんを作ってほしいですね。

*こんなに簡単にたくさん作れて感動です。そして美味しい☆

*簡単に自炊ができるようになります!

*簡単でおなかだけではなく気持ちもいっぱいになれます!

*体にも良く優しいレシピを楽しく学べるので、ぜひ参加してみてください。

*料理って面倒だなぁーと思っている人におすすめしたい。びっくるするほど簡単にできることがわかります。

*体に良くて、美味しくて、簡単!なのがありがたい!おうちで早速試せます。

*包丁の使い方から基本からやさしく教えていただけま...