夜遅ごはん部!オーガニック野菜と雑穀の料理教室 終了しました!
*★クリスマスパンケーキ!基本 VS グルテンフリー 食べておなか痩せを常識に!★*
https://yaplog.jp/koronkoron/archive/2921
2014年12月 7日、10日、13日、16日、17日 満員御礼!
発売中!3冊目料理本「はたらく女子の夜遅ごはん」 おおたわ歩美
https://yaplog.jp/koronkoron/archive/2859
おおたわ歩美のプロフィールはこちらへ →https://yaplog.jp/koronkoron/archive/3
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おはようございます
21時から食べてもやせるを常識に!はたらく女子のための夜遅ごはん10分レシピ
OLごはん料理研究家のおおたわ歩美です。
夜遅ごはん部料理教室1月、新年は酒粕×鍋料理からはじまります!
お正月太りを酒粕とぽかぽか鍋でスッキリ解消しましょう!
※受付は24日12:00からです☆
●メニュー
酒粕味噌の鶏だんご鍋
+シメの雑穀ごはん
ベジカレー鍋(マクロビ)
+シメの麺(グルテンフリー)
その他・酒粕を使ったメニュー2品
●日程
2015年1月18日(日) 11:00~14:00 御徒町
2015年1月21日(水) 19:00~21:30 御徒町
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当初2015年1月4日まで予定しておりました期間限定ターリーですが、帰省などの関係でお正月期間にご来店いただけないお客様よりお声をいただきましたので、1月12日まで延長することといたしました。期間中はランチタイム、ディナータイムともにご提供しておりますので...
お仕事のお問い合わせ https://form1.fc2.com/form/?id=478551
夜遅ごはん部!オーガニック野菜と雑穀の料理教室 終了しました!
*★クリスマスパンケーキ!基本 VS グルテンフリー 食べておなか痩せを常識に!★*
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2014年12月 7日、10日、13日、16日、17日 5日間満員御礼!
発売中!3冊目料理本「はたらく女子の夜遅ごはん」 おおたわ歩美
https://yaplog.jp/koronkoron/archive/2859
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おはようございます
21時から食べてもやせるを常識に!はたらく女子のための夜遅ごはん10分レシピ
OLごはん料理研究家のおおたわ歩美です。
もうすぐクリスマスですね
過去のクリスマスメニューはこちら
https://yaplog.jp/koronkoron/category_23/
クリスマスメニューにハンバーグはいかがでしょう♪
過去レシピより人気のメニューをご紹介します!
ひとり暮らしだとパン粉を使い切れないので、パン粉なしハンバーグが大活躍♪
鶏挽き肉の粘りも加わり、パン粉のつなぎがなくてもしっかり形が整うのです!
玉ねぎは生のまま混ぜていますが、お好みで炒めてもOKです。
仕上がりはふんわりジューシー
おいしいハンバーグができます♪♪
ハンバーグの脂があるので、トマトソースは玉ねぎを油で炒めずにすりおろしてノンオイルで作りました。
コクを出すためにお味噌で味付け!
よく火を通すので味噌の風味もなくなり、コクと甘味のあるトマトソースができました☆
クリスマスはちょっとだけ手をかけて、1品だけでも手作りをオススメします
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受講生のY様の作品です。チャナマサラ・チキンマサラ・アルマサラ。お酒が進みそうな組み合わせですね。イヤ、もちろんご飯でも良いのですが。こればビールにあいそうです。
ちなみにお皿もY様の手作りです。料理人、陶芸家、ミュージシャンと多才なY様です。あ、...