調理時間　２０分　　（２人前） 子ども評価　★★★★ 　（焼きそばは美味しいけど...

夜は軽く生ハムサラダで、ビールを１杯さっぱりフレンチドレッシングで食べるのが、おいしいの←おいしいサラダに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は来週より、日曜日のみとなります。　　月曜日は、営業いたします。　　みなさまのお越しを、お待ちしています

きのうのお昼は、スシローでパパッと食べました滞在時間は、１０分←超特急のお昼ごはんに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は来週より、日曜日のみとなります。　　月曜日は、営業いたします。　　みなさまのお越しを、お待ちしています

【ひとこと】この頃、手作りおやつと言えば、つるるんデザートばかり。今日は、頂き物のカルピスを固めてみました。1本350ml入りです。子どもたちに渡せば、1人で1本ずつグイグイグイッと飲んであっという間にお終いですが、寒天で固めて、スプーンですくって食べるようにしたので、4人（子ども3人＋私）で1本、これで十分でした。こういう飲料系は、自分では買わないのですが、頂いた時は「チャンス到来」と受け止めて、活用法を考えようと思います。【材料と作り方】・水…3/4カップ（150ml）・粉寒天…小さじ1・カルピス飲料…1本（350ml）〓鍋に水と寒天を入れ、小さめの泡だて器で混ぜます。〓火にかけ、しっかり沸騰したら火を止めます。〓手早く混ぜながらカルピスを少しずつ入れます。〓器に流し入れて冷やし固め、食べる時に適当に切ります。

【ひとこと】加工品は、たまにしか買いませんが、エビしんじょ（半加工品）は、宅配のカタログで見かけると（毎回は掲載されません）2回に1回くらいの頻度で注文しています。汁物や鍋の具に、お弁当のおかずに、安心して使えます。★4分づき米ご飯＋卵ふりかけ、小梅干し★焼きエビしんじょ　◎エビえびしんじょ（半加工品・生活クラブ）を一口大にちぎって焼いただけ。　　味付けは足さなくても十分だったので、そのまんま。★焼きもろこし　◎昨夜のとうもろこしの残りを、エビしんじょとブロッコリの隣で（同じフライパンで）　　焼き直しました。★ミニトマト★焼きブロッコリの粒マスタード和え