おはようございます
21時から食べてもやせるを常識に!はたらく女子のための夜遅ごはん10分レシピ
OLごはん料理研究家のおおたわ歩美です。
きのうはマクロビオティックスクールはりまや 佳子先生がオーナーのお店
【銀座キレイ料理レストランG&V】
のビュッフェナイトに行ってきました!!
写真は料理の一部。
料理のレシピ付きなのがうれしい!
しかも手軽な食材・調味料でおうちでも作れる♪
ヘルシーでおいしく楽しい時間^^
5種のキノコとバルサミコパスタが特においしくて、
自宅でも作ってみようと思います♪
6月26日(金)も同じメニューで開催。予約制なので要チェックですよ!!
https://u999u.info/lo3Z
当日のメニュー(予定)
6月もマクロビオティックdeイタリアン です!
☆ 5種のキノコとバルサミコパスタ
☆ イタリアン グレインサラダ
☆ シチリアン カポナータ
☆ 空豆のZUPPA
☆ 春野菜のサルサ de アルゲディップ
☆ サラダピザ
☆ オレガノローズマリーのポークマリネロースト
デザート
☆ ティラミス (マクロビオティックdeイタリアンドルチェにて大好評のティラミスです!)
☆ リンツ
☆ パンナコッタ
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発売中!3冊目料理本「はたらく女子の夜遅ごはん」 おおたわ歩美
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21時から食べてもやせるを常識に!はたらく女子のための夜遅ごはん10分レシピ
OLごはん料理研究家のおおたわ歩美です。
手作り白味噌♪ 準備5分、6時間発酵でできあがり!
自然食品店・リブレライフさんの大豆粉
「まるごと大豆粉末・豆汁生活ビューティレシピ」
のレシピブックを担当した中より、
常備しているのがこの白味噌。
市販のものより断然おいしいし、
やわらかさも塩気も自分で調節できるので
好みの白味噌ができちゃいます^^
まるごと大豆粉・豆汁生活400g初回ご購入で、レシピブック1冊プレゼント中♪
豆汁生活とは・・・
https://www.riblelife.com/item/toj/index.html
ご購入(WEBショップです)
https://www.riblelife-shop.com/item/index.html
炊飯器、ヨーグルトメーカーなどで作ってます♪
ごはんにのせて食べるだけでもおいしーー!!常備菜です
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やっと春らしくなった…と思ってたばかりなのに、
今日はなんと!30度近い真夏日(汗)
エアコンを入れたらマケみたいな気がして(誰に負けるんや?笑)
ぐっと我慢しながら窓全開で過ごしてました。
まだもう少しはいけるかなぁ
じんわり汗をかくようになると、冷たいものが美味しく感じますよね~
冷房が入るようになると、逆に冷たすぎて体が冷えるから、
冷たいものは、今が一番ピッタリ来る時期かもしれません。
ということで、体が欲したから(?)
我が家もとうとう『冷やし中華はじめました〜!』
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具は錦糸卵やハム、きゅうりなどなど。
冷蔵庫にあったものを使ったので、
オーソドックスな感じに仕上がりました。
上にチョコンと乗ってるのは、カニカマでございます。
カニちゃいまっせ(笑)
麺は生ラーメンを茹でたんですが、
チュルン♪と、のどごしが良くて美味しかったなぁ(*´д`*)ハフン♪
冷やし中華は、市販のもので麺とタレがセットになったのがいろいろあるけど、
実はあんまり気に入ったのが無くて(^-^;)