こんにちは
２１時から食べてもやせるを常識に！はたらく女子のための夜遅ごはん１０分レシピ
ＯＬごはん料理研究家のおおたわ歩美です。

【米粉パンのおいしさに感動！！
　オーガニック＆グルテンフリーランチ♪】

昨年知り合ったシェフ・舟木さんのお店
三軒茶屋ワインとオーガニック野菜 85BAL Teppen
https://www.facebook.com/WineTeppen

無肥料無農薬野菜・米粉グルテンフリーなど、
こだわりの食材を使ったＢＡＬなのです
　
・たっぷり野菜のスーパーフードサラダ+米粉パン
・塩麹すだち鶏と野菜のグリンカレー
・生ハムと豆乳サワークリームのサラダパンケーキ
・乳製品・卵不使用のマクロビプリン
　
きめ細かくてふんわりな米粉パン、
こんなにおいしい米粉パンは出会ったことがなかった！！

米粉パンケーキもふんわりやわらかおいしーー♪
全て小麦粉不使用のグルテンフリー
　
プリンも、卵使ってますよね？
と聞いてしまったくらい、卵のようなコクとなめらか濃厚クリーミー。
　
お米・豆乳の香りやクセを抑えた、
舟木シェフこだわりのメニューに感動したお昼でございました。

一緒に行ったもうすぐ3才のこうへいくんも、「まいう～♪」って食べてました＾＾

ランチもディナーも魅力的なメニューが盛りだくさんですよ

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カレーリーフ。お店のカレーリーフが元気いっぱいになってまいりました。南インド料理には欠かせません。

▼カレーリーフを使う料理
南インド風チキンカレー
カディパコラ
ドクラ
オニオンウッパム
オニオンウッパム
サンバル
チキンカレー