一番人気のレッスンです。2015年は5回目の開催です。トマトをっぷり使ったリッチな味わいのカレーと、フライパンで作るタンドリーチキン、インドのパン「ナン」の作り方もご紹介いたします。
日時 2015年8月8日(土) 15:00〜17:30
会場 インド家庭料理ラニ厨房
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気がつけば6月も半ばを過ぎて、ムシムシする日が増えてきました![]()
いつものんびりマイペースですみません!
やっと7月のレッスンメニューの試作が済みました〜(^-^;)
今回は『バテない!夏の体づくりメニュー』ということで、
夏バテ防止になるようなメニューが中心です。
と言っても、こってりしたものが多いわけではなくて、
ちゃんと栄養バランスがとれるように、
そして味が重ならないように、アレコレ考慮した内容です。
お惣菜なので、どちらかというとごはんがすすむ君かな(*^-^*)
【7月のレッスンメニュー】
*蓮根ハンバーグ・焦がしネギソース
*タコと夏野菜のマリネ
*豆乳ヴィシソワーズ
*ゴーヤーパンパン
*ごはん
*クッキーサンドアイスクリーム
*冷たいコーヒーまたは季節のお茶
ごはんがすすみそう~♪と思ってくださったら、
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ラニのインド料理教室の受講生様、I様のホームパーティーの様子をお伝えいたします。
大変豪華なラインナップです。インド料理教室で習っていただきました、ヒヨコマメカレー、アルティキ、チキンバターマサラ、ポークマサラ、チャパティ。他にチキンサグ、ひよこ豆サ...