気がつけば6月も半ばを過ぎて、ムシムシする日が増えてきました
いつものんびりマイペースですみません！
やっと7月のレッスンメニューの試作が済みました〜(^-^;)
今回は『バテない！夏の体づくりメニュー』ということで、
夏バテ防止になるようなメニューが中心です。

と言っても、こってりしたものが多いわけではなくて、
ちゃんと栄養バランスがとれるように、
そして味が重ならないように、アレコレ考慮した内容です。
お惣菜なので、どちらかというとごはんがすすむ君かな(*^-^*)

【7月のレッスンメニュー】
＊蓮根ハンバーグ・焦がしネギソース
＊タコと夏野菜のマリネ
＊豆乳ヴィシソワーズ
＊ゴーヤーパンパン
＊ごはん
＊クッキーサンドアイスクリーム
＊冷たいコーヒーまたは季節のお茶

ごはんがすすみそう～♪と思ってくださったら、
←ぜひﾎﾟﾁｯと一押しよろしくお願い致しますm(_ _)m

シャリシャリした歯触りが美味しい、蓮根ハンバーグをメインに、
タウリンたっぷり♪さっぱりしたタコと夏野菜のマリネや、
なぜか一年を通してaicafeでは大人気なゴーヤーを使った1品も。
これ、ゴマだれがなかなかいけるんですよ〜(*^-^*)v
ゴーヤーの半分をチャンプルーにしたら、残りの半分はやっぱこれでしょう！

それぞれの作り方をレクチャーしつつ、素材の栄養のことなどもお話しますね。
今回のメニューは、夏バテのみならず、成人病予防や認知症予防、
そして美肌のためにも良いのです( ＾ｰﾟ)♪
美味しく食べられて健康と美容に良いなんて、

ヽ(＾▽＾)人(＾▽＾)ﾉ最高〜！！ ですよね〜♪

夏のストレスを難なく乗り越えられますように、
ぜひレッスンにご参加くださいませ〜
冷たいウェルカムティーを用意して
お待ちしております(*^-^*)

aiai@cafe THE KITCHEN
藤島あい

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ただいま土曜日にも空きがありますよ〜^^

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