ブロガーたちのレシピが満載！
2015年8月17日（月） 2人暮らし
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Nice!
★5人家族のうち3人が帰省し，家の中がガランとしました。
20日までの4日間，1番上の子（中3）との2人暮らしです。
夕方までは，中3は塾で，私は保護者アンケートの入力作業。
そして，
2人で静かに話しながら夕ご飯を食べ，
2人で『ナポレオンの村』第4話をみました
。
。 何だか，新鮮！
8月16日（日）の夕食。左上の豆腐チャンプルはT（中3）が作ったもの。
やくみの瓶は夫が買ってきたもの。
8月17日（月）の夕食。ご飯＋黒ゴマ，きのこ汁，刺身3種盛り合わせ，
チャンプル（昨日の残り），塩茹でオクラ，トマト。
投稿者： 3人子育て食育ごはん 投稿日時： 2015-08-18 (火) 06:50
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2015年8月16日(日）&17日（月） チーズブレッド（saf）
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Nice!
8月16日（日）のチーズブレッド。
8月17日（月）のチーズブレッド。
【材料（ベイカーズ％）】
・国産強力粉…600g（100％）
・砂糖…30g（5％）
・真塩…8g（1.3％）
・真塩…8g（1.3％）
・インスタントドライイースト（saf）…9g（1.5％）←ぬるま湯に振り入れ，混ぜて溶かします。
・ぬるま湯…360g（60％）←浄水を耐熱容器に入れ，700Wの電子レンジで30秒温めます。
・卵…42g（7％）。卵1個を割りほぐして3/4程度を生地に入れ，残りを照り出しに使います。
・油脂（16日はバター，17日はGM不使用の菜種油）…30g（5%）
・ピザチーズ…適宜
【工程】
・生地作り
・生地作り
①スーパーコスモ（クイジナート系）のワークボウルに強力粉，砂糖，塩を入れます。
②スイッチを入れ（ONを押す），蓋の注ぎ口からイーストを溶かしたぬるま湯，溶き卵，油脂を入れます。
③ONで1分回したらOFF。
・フロアータイム（1度目の発酵）…室温（ワークボウルに入れたまま）-50分。
・ベンチタイム…2分割し，ガスを抜いて丸めたら，室温放置-20分。
・ベンチタイム…2分割し，ガスを抜いて丸めたら，室温放置-20分。
投稿者： 3人子育て食育ごはん 投稿日時： 2015-08-18 (火) 06:35
カレーリーフ
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Nice!
カレーリーフが元気です。冬になると元気がなくなってしまうんですが、暑いので元気バリバリです。
▼カレーリーフを使う料理
南インド風チキンカレー
カディパコラ
ドクラ
オニオンウッパム
オニオンウッパム
サンバル
チキンカレー
投稿者： インド人シェフのブログ 投稿日時： 2015-08-18 (火) 00:36
簡単■ ウナギの豆腐寿司 ■TVご紹介レシピ♪ (´・ω・｀)
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Nice!
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■2010.秋～現在 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘さんにてコラボランチ登場
第3弾
第3弾
おいしい うれしい みずみずしい 美肌小町 温泉＆個室付投稿者： ■ひだまりキッチン■ 投稿日時： 2015-08-17 (月) 23:42
秋に向かって！9月のレッスンメニュー
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Nice!
残暑お見舞い申し上げます〜！
8月も半ばを過ぎましたが、お盆休みがあった方はいかがお過ごしでしたか？
夏休みの楽しいイベントもどんどん過ぎていって、
宿題が済んでない子供達は冷や汗タラタラ〜
もうすぐ涼しくなって、食欲も復活だぁ〜♪と思っている大人はニヤニヤ（笑）
いろんな夏の想い出も、残すところあと少し！ですね〜
さぁて、私はそろそろ気分を切り替えて、
秋に向かっての準備始動開始です！
ということで、9月のお料理教室レッスンでは、
秋の食材を使って、夏の疲れた体を癒してくれるお料理をメインにレッスンしますよ〜(^▽^)/
美味しそう〜♪と思ってくださったら
↑ﾎﾟﾁｯと激励一押しよろしくお願い致しますm(_ _)m
【9月のレッスンメニュー】
＊蒸し鶏のサラダ仕立て・黒酢ソース
＊蒸しナス・ゴマソース
＊五目ひじき煮豆
＊肉すい
＊ごはん
＊白桃とフロマージュブランのタルト
＊コーヒーまたは季節のお茶
これからの季節にちょうど良い、
ちょっぴり温かいホッとするものや、
投稿者： aiai @cafe 投稿日時： 2015-08-17 (月) 19:06
BBQ POKEライス
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Nice!
今週のＨＡＰＰＹ家族ごはんは！？毎週月曜２１時５４分放 送です！動画はココをクリック アメブロスタート！！専門家公認ブログここをクリック
おはようございます。お久しぶりな更新です。仙台は曇り。お盆は墓参から、楽天KOBOスタ、イーグルスドームでの公開収録に始まり、三井アウトレットで観覧車行ったり、昨日は仙台のTDLことベニーランドへとめまぐるしく出回ってました。公開収録の記事とかはアメブロをご覧ください。ご来場頂きました沢山のお客様に感謝です！
さてお盆も終了し、クラゲのシーズンにはなりましたがまだ子供たちは夏休み。
投稿者： こうちゃんの簡単料理レシピ 投稿日時： 2015-08-17 (月) 07:54
手作りパン グリッシーニ
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Nice!
まだ暑い日が続いていますが、皆様どのようにお過ごしですか？
私はお教室再開の準備があるもののすっかり夏休みモード。
お盆休みをこんなにゆっくりと過ごしたのは何年振りかしら？？
さて、そろそろ始動しなくては。。
「本物の味と香りを堪能！パルミジャ...
投稿者： パンレシピ作り方・おいしいパン屋紹介 投稿日時： 2015-08-17 (月) 00:14