とうとうやってきた感の、真夏の猛暑日が続いてます
みなさんめげずに頑張ってますか〜?
大阪は、夜もあんまり気温が下がらないのが悲しいのよね
あちこちで花火大会があって、我が家のベランダからも見えたりするんですが…
暑すぎて、ちょっとベランダで夕涼み〜♪
な〜んて言う気になれないし、
下手したら熱中症になっちゃってシャレにならないかも
今回は、そういう時の人気メニュー(?)のご紹介。
我が家では夏場になると必ず食卓に登場するっていうくらい大人気
真夏のおすすめメニュー第二弾は、バーベキューチキンであります!
これ、炭火で焼いてないのに焼いたみたいな香ばしさが美味しくて
泡がどんどん進んじゃうのがちょっとアレなんだけど(笑)
じゃがいもグリンピースゆでたまごのカレー。健康上の理由で、たまごの黄身は禁止なので、白身のみでございます。
こんにちは!
21時から食べてもやせるを常識に!はたらく女子のための夜遅ごはん10分レシピ
OLごはん料理研究家のおおたわ歩美です。
【エキスパート・オーガニック料理ソムリエ】合格!
資格取得しました♪
先日の資格講座レポはこちら
https://yaplog.jp/koronkoron/archive/3110
オーガニック料理ソムリエの講座を受講し、
G-veggie応用コース(2年間)を修了しているので
上級のエキスパートの資格をいただいたのです^^
https://www.organicsommelier.org/
さっそく青山のファーマーズマーケット、
バグラスファーマーズのオーガニック料理ソムリエ仲間さんたちに会いに♪
今日もオーガニック野菜をたくさん買ってきましたよ~!!
黄色のミニトマトがフルーツのように甘すぎて♪
日本ではまだまだ消費が少ないオーガニック食材、どんどん広めていきたいです
新鮮で質の良いお野菜を食べて、猛暑を乗り切りましょう
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発売中!3冊目料理本「はたらく女子の夜遅ごはん」 おおたわ歩美
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