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■お盆のおもてなしごはん♪ヽ(･∀･)ﾉ…そして燃え尽きた…■

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■TV出演日■　
・毎週土曜日 仙台放送san あらあらかしこ ＡＭ10:25～
(出演はAM11:00～ 日によって変動有)
わかのヘルシー・美味しい・簡単・リーズナブルお料理コーナー 敦士の休日ごはん 
俳優・モデル 敦士さんと２人でお届けします
■お料理トークショー■
・8月29日(土)藤崎さんにてお料理トークショーを行います 
【日時】8月29日(土) 1回目:13時~ 2回目:16時~
【場所】藤崎本館地下2階 キッチンステージ　
　　　　あるスーパーフードを使った2品をご紹介(試食:各回先着30名様)


ただいま～ (´－ω－)ﾉ
会津から帰ってきました

今年も無事にお盆が終わり、
ホッと一安心です(´ω｀)


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毎年、100基近いお墓にお参りするので
お団子も100個以上作ります

今年はそば粉入りのお団子なので、
おそば色のお団子が出来ました

そば粉が入ると生地が少し硬めなので
暫く手のひらが筋肉痛だった…笑


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お墓へのお供えものは、お団子・スイカ
枝豆・トウモロコシ・ブドウ・ミニトマト
そしてお茶・お線香・お花です (-人-*)

今年の親戚用のおもてなし料理には、
ミニトマト＆茹で枝豆＆茹でトウモロコシ、
キュウリ・ネギ・ミョウガで山形のダシ、
カジキの洋風ハーブ焼き (野菜は全て自家製)


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更にゴーヤチャンプル・タケノコとゼンマイの煮物
ハンバーグ・マルゲリータ・お赤飯・夏野菜素麺
枝豆豆腐 (忙しくて写真なし)でした (ﾉﾟДﾟ)ﾉ

因みに、全て大皿で2枚ずつです
(5歳から70代向けの幅広いメニュー)
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リクエストのカステラ2台は、
あっという間に完売でした

大人気で嬉しいなぁ

スィーツは、柳津名物あわまんじゅう、
大好きなりんどんのミルクフランス、
義弟君お土産・須賀川名物くまたぱん
伯母お土産・太郎庵の桃＆マンゴープリン
(写真は桃)等、いっぱい食べました


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そうそう、今回は甥っ子達が
線路で回転寿司ごっこをしていたので、
折り紙でお寿司も沢山作りました (笑)

一番左と、上段右から2番目は甥っ子作

その後、線路でピタゴラスイッチを作っていた…。
線路を柔軟な発想で使う甥っ子達に感動(ｵﾊﾞﾊﾞｶ)
今年もみんなで、祖父母や伯父や従兄妹
ご先祖様をお迎え出来て良かった


ではでは、今週もイキイキ頑張ろうね
 
 

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投稿者： ■ひだまりキッチン■ 投稿日時： 2015-08-16 (日) 22:59