じゃがいもとにんじんのカレーを試作いたしました。こちらのお料理は10月のインド料理教室でご紹介する予定です。シンプルなスパイス使いと、お手軽な作り方なので、オススメのレシピです。おそらくこういったシンプルな料理の方が、実際に作る機会は多いと思います。...

先月に参加したイベントのレポ(汗)
いつもお世話になってますレシピブログさんにご招待いただきました^^
「本物の味と香りを堪能！パルミジャーノ・レッジャーノ＆パルマハム」イベントに参加しました！

会場に入るとドーンとハムとチーズがお出迎え(あっ、レプリカ...

おはようございます
２１時から食べてもやせるを常識に！はたらく女子のための夜遅ごはん１０分レシピ
ＯＬごはん料理研究家のおおたわ歩美です。

きのうのランチは、三軒茶屋ワインとオーガニック野菜　85ＢＡＬ Teppen　さんへ。
https://www.facebook.com/WineTeppen?fref=ts

オーガニック野菜と、米粉を使ったグルテンフリーメニューが豊富なダイニングです。

店主さんにもお世話になっていて、素材やメニュー・レシピのこだわりが伝わるのですね～

わたしがいただいたのは、
「たっぷり野菜のスーパーフードサラダ・米粉パンつき」

とうもろこしのあま～～いスープをいただいて♪

お野菜モリモリ！！チアシードたっぷりのサラダをパクパク♪

グルテンフリーの米粉パンも甘くて香ばしくてとってもおいしいのです

たくさんの種類のお野菜でおなかいっぱい大満足！！

体も気持ちも元気になった気分～

ディナーのメニューも魅力的なものが多く、来週にでも行こうと思ってます

三軒茶屋ワインとオーガニック野菜　85ＢＡＬ Teppen
東京都 世田谷区三軒茶屋2-14-19
https://www.facebook.com/WineTeppen?fref=ts

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発売中！3冊目料理本「はたらく女子の夜遅ごはん」　おおたわ歩美
https://yaplog.jp/koronkoron/archive/2859

インド料理教室を受講されたＭ様の作品です。

チキンバターマサラは、私のインド料理教室のメニューの中では手のこんだメニューです。これが上手に再現できれば、他のメニューは楽勝だと思いますので、ぜひまた受講いただきレパートリーを広げてください。（笑）
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ここ最近ちょいちょい参加させていただいているレシピブログさんのイベントのレポです^^
　会場に入って席に着くとテーブルにはワインにハム、パンにチーズの盛り合わせがスタンバイ！
 
     

今回のワインはお家で楽しむイタリアンワイ...