群馬県からものすご〜く辛い、青唐辛子。激辛です。インド人はよくカレーにトッピングしたりするのですが、辛すぎてこれは無理です。みじん切りにしてカイエンの代わりにカレーに入れるかな〜。
ハルマンデールサヒーブを紹介するドキュメント拝見しました。みなさんにも機会があったらぜひご覧いただきたいと思います。
⇒聖者たちの食卓公式サイト
お土産にどら焼きいただきました。インドでは、豆を甘い味付けにはしないので、日本に来た当時は甘い豆にすごく違和感があったのですが、慣れるとおいしいですよね。
⇒インドのスイーツ