調理時間 30分 (4人前) 子ども評価 ★★★★★ (ちょっとピリッとする...
4月10日(土曜日)の晩ご飯この日は、テニススクールで2レッスン。気温は高いけど、湿気が少なくて爽やかなお天気。しっかり汗が出て気持よかったな~♪牛肉の赤ワイン煮こういう色の料理の写真を撮るの苦手。1枚だけだと伝わりにくい気がするので、反対側から撮ったのも載せておくわ(*^ω^*)ノ゛牛肉を前日の晩からワインに漬けておき、朝、圧力鍋で煮ておいた。ホントは、1昼夜漬けて、作ってからも1昼夜おいた方がおいしいんだけど
おはよ~(。-∀-)
4月13日のお弁当豚肉のWチリソース水菜のお浸し鮭わかめふりかけ入りオムレツおつまみ天ブロッコリーもピーマンもしし唐も高いから、今週の緑の野菜は、毎日水菜でよろしく。私としては、切ってレンチンするだけのブロッコリーが一番ラクなんだけど、あまりに高くて買う気がしない(;^_^A『豚肉のWチリソース』の作り方①豚肉の切り落としに塩・胡椒・酒を揉み込み、一口サイズにまとめる。②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お
10歳くらい年下女子とツイッターの話をしたとき、「ツイッターじゃなくって、ツイッターですよ~」とイントネーションの違いを指摘されて、本当?って思ったワタシは同世代男子に聞いてみたが、彼はワタシよりも遅れていてわからず、未だにわからないまま。きっと、年下女子が正しいのでしょー、ツイッター。さて、お弁当。 昨日のとんかつ玉子とじがとっても美味しかったようで、珍しく「美味しいメール」をいただきました、嬉