★最近のパンから3つ,写真のみです。
定番のレシピに,適当なバリエーションを入れているだけ。
早起きなので,焼くのは早朝。
子どもたちが小さかった頃は,
生地をこねる機械の音で起こすことのないよう,早朝のパン作りはあれこれ気を遣っていましたが,
(音が小さくなるように機械にバスタオルを巻いたり,台所ではなく寝室から遠い部屋で使うようにしたり)
今はパン生地をこねるくらいの音では全く起きる心配無し,になりました。
9月2日(水)の「ちょっぴりヘルシーブレッド」。全粒粉20%入り。
9月7日(月)のプレーンブレッド。
9月8日(火)の「レーズンたっぷりブレッド」。レーズン30%入り。