カレー好きの、ピグ友さんが「美味しい」とブログで　評価されていたので、ワタシもお昼ゴハンに食べてみました～。　「いなば」のタイカレー（缶詰）です。　食べてみたのはオススメのイエロー。　まぁ、缶詰なんてどうよ？と半信半疑だったけど　これが美味しいのなんのって！（足りないくらいですｗ）　少々日本風にアレンジしてあると思うけど、美味～♪　100均とかで売っているそうですが、コープでみつけました。　今は大人気で品薄だとか・・・・。　今度みかけたら買いだめしておこう。　2年間捜し求め..

今日は長男の幼稚園のママ友とランチをしてきました♪近くの神戸岡本で、ゆっくりランチ。（とはいえ次男も一緒ですが・・）サラダに前菜、メイン、デザートまで美味しくいただきました＾＾写真は↑昨日、長男のリクエストで作ったわらび餅です。幼稚園の帰り道で「おやつは何がいい？」って何気に聞いたら「白くって～、ぷにょぷにょしてて～、粉がかかったの。」って。。不明な答えが返ってきました（笑）で、あれこれ具体的に（！？）聞き出し（まるでジェスチャーゲームの様）ようやく当てました！！「きな粉のか..

先日、ある事で悩んでいる時に実家の母に電話をかけた。 愚痴を聞いてもらって少しす...

立春は過ぎたものの、今日の我が家近辺は、
珍しく滅多に降らない雪が降りました。
厚めのセーターを着ると汗かいちゃう暑がりの私も(^-^;)
カシミヤのセーターはどこじゃ？と、朝から探しまくるほど（笑）
さすがに寒い一日でした。

あぁ〜、なんだか寒いの飽きちゃった(´～`；)
早くコートやダウンを脱ぎ捨てて、軽装で外へ出かけたいっ！

そんな私の欲求不満からか（笑）
3月のレッスンは春の食材を使ったメニューに決定。
レッスンでしっかり覚えていただいて、お家の食卓を春にしていただく…
わ〜♪春だぁ(*^▽^*)と気分がウキウキしたら、
テンションも上がってヤル気むくむく(*￣‥￣*)=３
お料理が大好きになること間違い無し！

…という魂胆であります（笑）

【3月のメニュー】
＊キャベツミンチカツ・ワインデミソース
＊トマトとアボカドの春サラダ・シーザー風ドレッシング
＊鮭とほうれん草のシェパーズパイ風
＊雑穀米入りごはん
＊ブルーベリーチーズケーキ
＊コーヒー又は紅茶

おいしそう～♪と思ってくださったら

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