下準備

1 )
豚肉は食べやすい大きさに切る。
長ネギは斜め切りにする。
万能ネギは小口切りにする。

作り方

1 )
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。色が変わってきたら長ネギを加えて炒め、塩で下味をつける。

2 )
中華麺、酒、水を加えてよくほぐし、焼きそばソースを加えて炒め絡める。

3 )
皿に盛り、万能ネギを散らしたらできあがり。