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簡単■鶏ゴボウの中華風炊き込みご飯■トークショーレシピ♪
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宮城県の新しいHP
ぷれ宮夢みやぎ
にて、
わかプレゼンツ
ぷれみやレシピ
公開
https://premium-miyagi.jp/kitchen/wakasrecipe.html
(動画付き)
TV出演日
・仙台放送san
DATE!MENくらぶ
毎週土曜日
AM11:25~
元ベガルタ仙台・千葉直樹さん&広瀬アナ&わか ハチャメチャ(!?)お料理番組
お料理トークショー(
3
月)
・3月 1日(金)
大阪にて講演会の講師
をさせて頂きました
https://blogs.yahoo.co.jp/pumpkincookingschool/65966791.html
・3月 3日(日) お料理トークショーを行いました
・3月12日(火) 仙台にて講演会の講師をさせて頂きました
有志による復興地お料理ボランティア
・3月29日(金)南三陸仮設住宅&気仙沼唐桑
食材募集中
・3月30日(土)南三陸仮設住宅
食材募集中
こんばんは
ヽ(´ω`*)ノ
今朝は、久しぶりにゆっくりだったので
9時頃まで寝ようと思っていたら、
6時に大爆笑する自分の声で目覚めました。。
目が覚めても面白すぎて、
しばらく笑いが止まらず…
やっと笑いが止まり、何の夢で笑っていたのか
思い出したら、大して面白くない夢だった。。
ダイジョウブ
ワタシ…。。(;・∀・)
さて今日は、リフォームフェアでご紹介した
炊き込みご飯のアレンジレシピです
ちょっと中華なこの炊き込みご飯は、
オイスターソースの芳ばしい香りが
食欲をそそる1品です
(`・ω・´)
イベントでも好評だったので、
良かったら作ってみてね
ではでは、素敵な週末を
ヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆
簡単■鶏ゴボウの中華風炊き込みご飯■
【材料】3~4人分
・鶏モモ肉 …200g(1枚)
・ニンジン …1/4本
・ごぼう …1/3本
・米 …2合
A[オイスターソース …大さじ1
[醤油・酒・みりん …各・大さじ1
[ゴマ油 …小さじ2
[塩 …ひとつまみ
・水 …300cc
・みつば …適宜
①米は洗って炊飯釜に入れ、分量の水に浸しておく。(約30分)
鶏モモ肉は1口大に切り、Aに10分以上つけておく。
ゴボウはささがきにして水にさらし、ニンジンはイチョウ切りにする。
②炊飯釜に、鶏肉(汁ごと)・ゴボウ・ニンジンを乗せてフタをし、炊飯する。
炊き上がったら器に盛り、みつばを散らして出来上がり。
※②具は、乗せるだけで混ぜないでね。ご飯が上手く炊けない原因になります。
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投稿者: ■ひだまりキッチン■ 投稿日時: 2013-03-16 (土) 23:42
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