なんかこう…がっつりムシャムシャと手羽先が食べたくて、
でもこってり甘辛い味はイマイチだな〜と、エスカベッシュにしてみた。
（揚げてからタレに漬け込んでマリネする南蛮漬けです）

味はあっさりめの甘酢風。
ナンプラーも入れて少しエスニック風にしてみました。
スウィートチリを少し和風にした感じと言った方がいいかな？

手羽は３度揚げしています。

少し前に作ったパン。
バターの代わりに、クリームチーズ２０ｇを練りこみました。
いつもバターも練りこむのだけど、ちょこっとカロリーダウン。
甘さはハチミツ。仕込み水は牛乳です。
焼き上がりは、クリームチーズの香りがふぁ〜〜んとします。
翌日も柔らかい。

冷蔵庫に入れると硬くなるので、いつも常温保存です。
だから早く食べなくちゃ！

クリームチーズディップつけた

【7月11日の晩ごはん】　応援お願いします♪「こちら」お仕事帰りの楽しいスーパー！いつものように、まずは「半額シール」チェック！！これは、これは、これは、半額で手抜きが出来て、しか〜も食べるひと幸せ♪これにしましょう♪♪今日はステキな「半額シール」だわ〜〜★週末に入院中の実父のところへ行き、コメントのお返事ができずごめんなさい★
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ちりめんじゃこが半額になっていたのでGET～
まずは定番のごはんのせで食すっ

そして残りのじゃこを使ってネギと一緒にカリカリに焼いてトーストにしました

味噌を塗った和トーストでございます

材料　　　　　　　　(1人分)　　(2人分)
*食パン・・・・・・・・・...

7/8の夕食です。・炊き込みチャーハン・お好み焼き・サラダ やっぱり休み前はお好み焼きです。週2ぐらいのペースで食べていますが飽きませんｗさて、タイト...

昨日の7月11日水曜日の晩御飯
＊牛ど〜ん
＊ディル風味の酢の物
＊カボチャとひじきのかき揚げ
＊お吸い物（ワカメ、京都の湯葉）

うほーーーーーーーーー！
ヤッタ！

何が嬉しいって兄さん、上に乗っけてある半熟の卵。
これを割った瞬間がたまらなく好きらしい。

生姜を辛い辛いと子どもが言うので、思いつきで入れてみたディル。
なんかすっ