9周年って！？我が家のアニバーサリーです（笑）そう、☆結婚記念日☆今年は4月から何かとバタバタ忙しかったから、お家でお祝いも大変だなぁ・・って思っていたら、ちょうど夫が「当日は仕事で遅くなるから、週末にランチ行こか。」って。ラッキー♪♪で、気候もいいことなので、見晴らしのいいガーデンレストランに行きました♪お料理は、、前菜メインは仔牛のピカタ。デザートには、プレートメッセージ付♪食べ終わるとじっとできない子供たちは、、勝手に写真を撮ってみたり。ランチもゆっくりできないわ（－－..

材料　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分 ふき　　　　...

ニンジンの残り1/4本は、すりおろしてキーマカレーにしました

ニンジンの自然の甘味たっぷり！

お好みで隠し味で調節してください。わたしは味噌をちょこっと入れてコクを出しています。

暑くなってくると自分にとって玄米が重くなってくるので、
今は地元・栃木県産のおいしい白米に、雑穀を混ぜたりして食べてます

そして暑いと長く火を使いたくない～！ということで、短時間で作れるカレーでございますよ！

ぜひお試しくださいませ♪

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5月のインド料理教室を受講されたH様がご自宅で作られた作品でございます。ナンがものすごくうまくいっているじゃありませんか！　素晴らしい。　サラダは簡単でおいしいので、これからの暑い季節に特にオススメです。　シーフードカレーはいろいろな具で試してみてく...

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