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簡単■タンドリードレッシング de カジキマグロのムニエル■ドレッシング当たった～♪ヽ(・∀・)ノ

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Nice!

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■2013.5.13 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場 リニューアル第3弾
おいしい　うれしい　みずみずしい　美肌小町　温泉＆個室付
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・毎週土曜日 仙台放送san あらあらかしこ ＡＭ10:25～
わかのヘルシー・美味しい・簡単・リーズナブルお料理コーナー 敦士の休日ごはん 
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■お料理トークショーをします　今回はある企業様ご招待・各日30名様です
・7月4日(金) 福島県会津若松市 ・7月8日(火) 福島県白河市
・7月10日(木) 福島県郡山市 ・7月11日(金) 福島県福島市 ・7月15日(火) 福島県いわき市

 

 

こんばんは (・ω・ｏ)
 
左手首の捻挫(ねんざ)が数週間治らない…。
そして、いつ捻挫したのかもわからない。。
 
明日は一日病院ＤＡＹなので、
ついでに診てもらってきます
 
 
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先日、レシピブログさんの『サラダで
本格的な世界の味が楽しめる』という
ドレッシング3種が当選しました～
 
ガドガドドレッシング
タンドリーチキンドレッシング
タコサラダドレッシング
 
手作りするとちょっと手間なお味が、
お手軽に楽しめちゃいます
 
 
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では、とても脂ののったカジキマグロを
ゲットしたのでドレッシングで洋風に
 
今回はタンドリーチキンドレッシングで
 
コリアンダー・クミン・ターメリックなど
風味豊かなスパイスがたっぷり入っているので、
味わい深い1品が簡単に出来ちゃいます
 
見かけたら是非試してみてね

 

 
ではでは、おやすみなさい～ (´－ω－)Zzz
 
 
 【レシピブログ「おうちでおいしい世界旅行！」レシピモニター参加中】
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簡単■タンドリードレッシング de カジキマグロのムニエル■
 
【材料】2人分
 
・カジキマグロ　…2切れ
・酒　…大さじ1
・塩　…小さじ1/4
・薄力粉　…大さじ3～
・オリーブオイル　…大さじ1/2
・タンドリーチキンドレッシング　…大さじ1
・粗びきコショウ　…少々
 
①　カジキマグロは塩と酒をふり、10分置く。水気を拭き、薄力粉をまぶす。
 
②　熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、カジキマグロを片面ずつ揚げ焼きにする。
 
③　食べやすい大きさに切って炒め野菜と共にお皿に盛り、
　　ドレッシングと粗びきコショウをふって出来上がり。
 

※　炒め野菜は、同じフライパンで野菜を炒めてガドガドドレッシングで調味しました。

 

 

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投稿者： ■ひだまりキッチン■ 投稿日時： 2014-06-12 (木) 00:43