昔から作っている私の定番中の定番チャーハンです^^;
娘は１１ヶ月になり、段々いろんなものが食べられるようになってきました。おにぎりやごはんに飽きた時、最近はチャーハンにしています。たくさん作って私もいただいていますが・・・^^;

少し前まで娘用は鶏ミンチでしたが、最近は合挽き肉。大人とほぼ同じです。
挽肉、みじん切りにした玉葱を炒め、ご飯を投入後、塩コショウ、醤油で味付け。トッピングは娘の好物の三つ葉♪お好みでピーマンやししとうなどのみじん切りを一緒に炒めてもアクセントになります♪味付けは至...

*ご飯（発芽十六雑穀米） *お吸い物（ワカメ・お麩・柚子の皮） *秋刀魚とゴボウの揚げ団子（秋刀魚・ゴボウ・玉葱・生姜・葱） *モロヘイヤ＠ポン酢 *胡麻豆腐 *バナナ 今年も秋刀魚がお安いわね。 新秋刀魚1尾98円だったので、お買い上げ。 いつもは骨抜いて蒲焼などにしていたけれど、面倒くさいので 団子にして揚げました。 骨も摂れてカルシウム補給に良いしね。 思いのほか美味しかったので、ワタシの分も作れば良かったなー。 ＜覚書＞ 大人で1人分くらい出来る *秋刀魚1尾 *...

今日はおやつを作ってみました~^^「きなこマドレーヌ」きな粉がたっ~ぷり入ったマドレーヌなんですよ＊^^＊しっとりマドレーヌに、きな粉の風味と甘味がちょっぴり和風な感じの仕上がりに♪きな粉は、お盆に旦那の親戚が集まった時に作られたおはぎ用のきな粉。たくさんきな粉が余っているからって、帰りに持たせてくれたの^^一番手軽な使い道は、牛乳やヨーグルトに混ぜて朝食に。その牛乳に混ぜる時に、ハチミツを一緒に混ぜるのを真似て、今回のマドレーヌも砂糖は使わずに、ハチミツときな粉の甘味で仕上...

私の行くところ行くところ、くっついて歩くリッツです

そして、まんじゅうを持ってきてくれます

お母さんに、くれるの？

あれ　行っちゃうんだ。

リッツの大事な大事なまんじゅうだもの。
お母さん、もらえないよ

リッツ　「お母さんにかしてあげますよ　えんりょせずに、どうぞ　」

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今夜は、カナの熱海のおみやげ　ぺらぺらうどんです。

ゆで時間３分。
ぺらぺらしてるでしょ

おいしかった〜〜〜

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ベランダからの夕焼けです
空が、水色とオレンジのストライプに。

カナ。ちょっと来て来て。早く見ないと、暗くなっちゃうよ〜。

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今日のお昼は、チキン照り焼き弁当　４８０円。
味噌汁付きです
パワーコンビニで、買ってきました。

ボリュームあるでしょっ。
そして、わかったことがあります。
バラバラで買うより出来上がったお弁当の方が、ず〜っと安いのね
味噌汁も付くし。

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