パスハとは、ロシアの復活祭(イースター)のことでこのパスハはその時に作られるお菓子の一つだそうです。
このレシピはそのまま食べれるようにバターを押さえたチーズケーキ風にしていますが、実際のパスハはもっとバターがたっぷりで、クリーチというこれもパスハの時に作るパンにつけて食べるそうです。
そしてバターが多ければ多いほど豪華なパスハになるようで、皇帝風とつくパスハはもうチーズ風味のバターって
土曜日の晩ご飯です・・。
*麻婆豆腐*
この日、夫の友達がウチに来ていて、実は二人でやらなきゃいけないことがあり、私はその場にいながら
おとなしくしてました。
早めの晩ご飯を食べてきたということで、遅い時間に出したのは、この麻婆豆腐。
花椒を効かせてかなり辛くしたけ...
9月1日(金曜日)の晩ご飯
この日は、家でご飯を食べるつもりで、それなりに用意してたんだけど・・・。
駅に行ったら、電車が遅れていて、ホームは、人でいっぱい!暑くて、人が多くて吐きそう ( ̄Д ̄;;
駅員さんによると、あと5分程で電車が来ますとのこと。でも、こういう場合、ちゃんと5分で来たためしがない!それに、この大勢の人たちと一緒に電車に乗って帰るなんて嫌だ〜!
ってことで、ふらふら
家族と一緒にスーパーでお買い物中に、思わず聞いちゃった「晩ごはん、何が食べたい?」あ!NGをだすならきかなきゃいいのに、ついつい聞いてしまう、そして、答えもわかっているのに (*´▽`*) プッ反省の気持ちもあったので、リクエストにこたえる晩ごはんです、相変わらず、挽肉料理大好きな家族です、【9月2日の晩ごはん】↓以外は、生野菜スティック(大根・にんじん・きゅうり) 応援お願
昨日は、サークルテニス4時間。日に日に涼しくなっているとはいえ、まだまだ暑いわ〜!
旦那さんは、この後、さらに別のところで4時間テニス!お元気で何よりですわ(^_^;)
シャワー設備の無いコートだったので、私は、一人、銭湯へ。一応、天然温泉というだけあって、気持ちいいお湯だった。
さっぱりしたところで、俺の餃子にて、餃子&ビール♪(カメラを持ってなかったので、写真は無し)
9月2日(土