大根の下の部分は煮物に♪夏だけど大根を1本買って、大根おろしや大根サラダにとさっぱりしたお料理に大根を使っていた我が家。だけど、とうとう残りも大根の下の部分1/3になってしまってさすがに生でいただくにはちょっと辛味がでてしまうので今夜は煮て使ってしまうことに^^今夜の晩ご飯は「ひき肉と大根の重ね蒸し煮 テリヤキあんかけ」このお料理は大根を煮るのと、ひき肉を蒸すのを一緒にしちゃった超お手軽(手抜きな!?笑)レシピだよ^^ついでにあんかけ作りまで同じ鍋一つで出来ちゃいます♪大根と...
今夜は、モッツアレラチーズとトマトのフィットチーネです
モッツアレラチーズが、おいしいです
明日は、お休み。
うれしいな
モッツアレラチーズとトマトのフィットチーネの作り方
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今日のお昼は、小松亭中町本店に行きました
食べるものは、もう決まっています。
「肉みそを、ください 」
これですね。肉みそ
何か知ってる感じ
何かなぁと思いながら食べていました。
わかった カレーうどん。
甘辛のつゆが麺になじんで、おいしいです
このとろとろのつゆが、カレーがうどんになじむ感じに似ています。
おいしかった〜
ラーメンのあとは、パワーコンビニへ行きました
クッキーサンド98円を、買いました。
私は、クッキーサンドが好きなの
そして、オレオ好き。
ダブルで、...
*ご飯(発芽十六雑穀米) *味噌汁(なめこ・葱) *鶏団子とカブの治部煮(鶏胸挽肉・蓮根・えのき・生姜・カブ・干し椎茸) *モロヘイヤ@ポン酢 *とうもろこし *カボチャのきな粉まぶし *梨 戻っちゃったわ。凹 日曜日は、あーんなにハンバーグ食べてたのに。 今日はカボチャは完食 治部煮はカブも団子も椎茸も少しずつ。 ご飯ちょっと食べて味噌汁ちょっと飲んで「おなかいっぱい。」 うーむ。明日は手づかみ戦法にしてみるか。殮
葱塩レモンダレを、お豆腐に乗っけて食べました。
今日のメインはから揚げ。
だから、ちょっとさっぱり目な副菜です。
そして春雨の甘味噌ポン酢ソースかけサラダで、野菜を補給しました。
お豆腐と一緒に、卵の味噌醤油漬けも。
白髪葱と。
卵の味噌醤油漬け
茹で卵2個の殻をむき、調味液(味噌大さじ3・だし醤油大さじ1・みりん大さじ1)に漬けて冷蔵庫で保存します。