ご飯がなくなったけどお腹が空いたのでクスクスを蒸かして、ハヤシの残りをかけて...

お弁当メニュー サンマの塩焼き ちくわとほうれん草のマヨ胡麻和え なると金時のハニバタ煮 蓮根のきんぴら 卵焼き ロースハム ご飯（焼き明太子） 夏場は体がだるくって早起きがあんなにつらかったのに、 最近はうってかわって、かなりお目覚めバッチリ♪ 朝、ちょっぴり肌寒い日もあったりして、 くしゃみの...

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おはようございます　はなこ　です。　
今日は　揚げずに作る　白身魚のコーンフレーク揚げ　のレシピです♪
材料

　　タラ、アブラカレイなど　白身魚の切り身　　　　　　　　　　２切れ
　　コーンフレーク　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量
　　酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...

調理時間　１５分　　（２人前） （漬け込み時間含まず） 子ども評価　★　（なん...

今日の朝ごはんは、雑炊です

ベーコン・アスパラ炒め。

お父さん作　ぬか漬け。

ミカは横浜でカットの研修があるので、６時半にウィッグ（頭）を持って出かけていきました。
午前中の研修が終わったら、お店に戻って夜１１時までの勤務です。
若いから、毎日こんな激務に耐えられるんですね

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今日届いた野菜の中に、小さくて可愛い人参が葉っぱごと入っていました。 農園の奥...

最近、駅前の八百屋さんで季節のお野菜がお得な値段で売ってるのを発見〜
お茄子メニュー続きます^^;

茄子、揚げたら色よく仕上がるんだけど・・・
スピーディーさを優先^^;
手を抜いて、フライパンで焼いた後に甘辛く仕上げました

●材料（２人分）●
・大き目の茄子---２本
　（写真のは細くてなが〜〜い茄子です、なんていう品種だろ・・・）
・油---大さじ３
・醤油・