お弁当メニューサンマの塩焼き
ちくわとほうれん草のマヨ胡麻和え
なると金時のハニバタ煮
蓮根のきんぴら
卵焼き
ロースハム
ご飯(焼き明太子)
夏場は体がだるくって早起きがあんなにつらかったのに、
最近はうってかわって、かなりお目覚めバッチリ♪
朝、ちょっぴり肌寒い日もあったりして、
くしゃみの連発で目が覚めちゃったりします(笑)
お昼間はまだまだ暑い日が続いたりもするけど、
朝晩はめっきり涼しくなってきたけん、
みなさん、体調には十分注意してくださいね~。
お弁当の写真のっけてますっ
おかずの詳しい解説は続きをどうぞ。
この日のお弁当、
メインになるようなもんが見当たらんかったので、
急遽、朝から秋刀魚を三枚におろしました。
お弁当にサンマの塩焼きをそのまま入れちゃうと、
食べにくいうえに、骨を除く作業がめんどいので、
三枚におろして、骨抜きしてから
フライパンでサッと塩焼きしました♪
仕上げに、ちょっぴりお醤油をまわしかけて...。
単純なおかずなんやけど、ちょっぴり手間をかけてます。
ママが予想以上に喜んでくれたけん、嬉しかったー(○´∀`)ノ゙
なると金時のハニバタ煮。
作り方もとーっても簡単な上に、
とーってもおいしいっちゃん♪
さっそく作ってくださった方もいらっしゃって、
好評のようやけん、これまたうれしー。゚+.ヽ(´∀`*)ノ ゚+.゚
ごちそう様でしたー*:.。☆..。.(´∀`人)