ここ数日は涼しくて、ようやく秋だなぁ・・って思えるようになってきましたね^^クーピーは実は秋が一番好きな季節なんですよ。（あっ、でも夏は海の季節で好きだけど^^）今日は、秋の味覚の一つでもある「さつまいも」を使って簡単おやつを作ってみました~^^♪さつまいもはお料理にも使うけど、やっぱり一番は「さつまいもスイーツ」！！ですよねッ♪そこで、今回はさつまいもスイーツの中でも超簡単な「揚げずに作れる大学芋 ~黒糖風味~」をご紹介しま~す♪大学芋って好きなんだけど、やっぱり気になるの...

夕食メニュー 甘黒酢あん肉だんご もやしの甘酢らっきょ和え ポテトサラダ さつま芋ともやしのお味噌汁 ご飯 この日の朝のお弁当に、椎茸ハンバーグを作りました。 朝、ハンバーグのタネをちょっぴり多めに作っておいたけん、 夕食には肉だんごを作ったっちゃ～ん(○´∀｀)ﾉﾞ 今回の肉だんごは、黒酢で甘酢...

ラーメンを食べたあとは、ムラウチ電気内にあるモンキーに行きました。
ソフトクリーム（ジュニア）２５０円。
ベンチに座ってるのが、ミカです

トッピングは、無料です。
オレオを、トッピングしてもらいました

そしてソフトクリームを持って、同じくムラウチ電気内のドトールへ。
ここのドトールは、モンキーのものを持ち込んでもいいんですよ

ミカのカフェラテ２６０円と、私のカフェモカ２８０円。

カフェモカを飲みながらソフトクリームを食べてたら、しょっぱいものが食べたくなっちゃった〜
となりのお...

今日のお昼は、ミカと星の家に行きました。
朝に奥様は海外添乗員の弟から「今日は、休みなの？」と電話がかかってきました。
「ミカも休みなら、今日のお昼はびっくりドンキー？　」との予測をたてていた弟ですが、大は
ずれの星の家のラーメンです。

南京ラーメン　６００円。
泣けるほどおいしかった〜

星の家のお向かいさんのお家のアサガオが、まだ咲いていました

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寒い時期によく食べるポトフにマスタードを落として食べるのがすき。粒マスタードは辛くないし、娘も酸味が好きなのかよく食べます。今日はそのまま入れて煮込んでみました。やわらかい酸味がこの時期の煮物らしくていいかも。鶏と大根の組みあわせ・・・どう食べてもおいしいなあ。なんだか、急に涼しくなりました。夏バテも特にしてないけど、過ごしやすくて食欲もモリモリ・・・。困ったもんだ☆そして本日の献立。大根と鶏のマ

先日発売されたMart１１月号に”圧力鍋”レシピを掲載させて頂きました。そして今号はナショナルさんの電気圧力鍋を使ったレシピ、"教えてMart”のコーナーでは食器の金継ぎの方法”、３箇所で参加させていただいています。すっかり涼しくなった最近だけど、この撮影の時は残暑真っ盛りで、ものすごーく暑かったです。今となっては懐かしい〜。圧力鍋のぺーじ

珍しく本日、２本目のアップですが 料理ではなくて、ちょこっとだけ、宣伝です（笑...